Salsa Vegetariana

INGREDIENTES 1/4 taza mantequilla 2 paquetes cremini hongos, en rodajas 2/3 tazas champiñones shitaake en rodajas 1 chalote, picado 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita tomillo seco 4 taza. caldo de verduras 1/3 taza. crema espesa sal kosher Pimienta recién molida negra En una olla grande, derrita la mantequilla. Agregue los champiñones y saltee hasta que estén dorados, alrededor de 5-7 minuto ...

Ingredientes 4 cucharadas. mantequilla 1 cebolla picada 2 zanahorias grandes, peladas y picadas 2 tallos de apio, picados o en rodajas finas 1 coliflor cabeza pequeña, picada 1 taza de setas baby, picadas Sal kosher Pimienta negra recién molida 1/4 taza perejil fresco picado 2 cucharadas. romero recién picado 1 cucharada. salvia recién picada (o 1 cucharadita de salvia molida) 1/2 taza caldo de p ...

Ingredientes 1 cabeza grande de coliflor 1/2 taza de aceite de oliva, dividido 2 cucharaditas de sal , dividida 1 cucharadita de pimienta negra recién molida, dividida 1 taza de judías verdes, cortadas 3 dientes de ajo, finamente picados 3/4 cucharadita de ralladura de limón finamente rallado 1/3 taza de perejil picado, y más por servir 1/3 taza de panko (pan rallado japonés) 1/4 taza de queso pa ...

¡Salsa de mariscos al horno con cangrejo, camarones y verduras! Ingredientes 250 gramos de camarón crudo fresco / descongelado 150 gramos de calidad de carne de cangrejo en trozos, desmenuzada 1-2 cucharada mantequilla 1/2 taza de cebolla, finamente picada 1/2 taza de pimiento verde, finamente cortado en cubitos 1/4 taza de apio, finamente cortado en cubos 1 cucharada jalapeño, picado 1/2 taza d ...

Huevos al horno en pimientos rellenos con puré de calabaza Ingredientes para 6 porciones 3 pimientos dulces, rojos, naranjas o amarillos 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo, cortados en cubitos 1/2 taza de cebolla picada 1 libra de calabaza, pelada, sin semillas y cortada en un dado grande, alrededor de 2 tazas 1 cucharadita de hojas secas de tomillo Sal ko ...

Ingredientes 4 tazas de calabacín finamente picado (3-4 mediano) 1 cebolla pequeña, picada 4 huevos grandes 3/4 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta 1 taza de queso cheddar rallado 1 taza de jamón cocido en cubos En una babdeja apao para microondas, combine el calabacín y la cebolla. Cocinar en microondas, tapadas, a temperatura alta durante 3-4 minutos o hasta que estén tiernas; desag ...

INGREDIENTES 1 kilo de lomo de cerdo 100 ml de aceite de oliva 100 ml de vino blanco 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de tomillo seco 1 cucharadita de romero seco 3 dientes de ajo picados Sal y pimienta al gusto INGREDIENTES PARA EL PURÉ DE MANZANAS 2 Manzanas 1 Cebolla mediana 50 Gr. De mantequilla 1 Cucharada sopera y media de azúcar AguaELABORACIÓN DEL LOMO Colocamos el lomo de cerd ...

El aguado de gallina o de pollo es una sopa tradicional y originaria de Ecuador que se prepara con gallina o pollo y arroz. También se utiliza el pato como ingrediente principal. Ingredientes 6 Presas pollo de su preferencia 3 Ramas cebolla blanca 2 Ramas apio Tallos culantro 1/2 cucharadita pasta de ajo 1/2 cucharadita pasta de achiote 1/2 Taza culantro finamente picado 3/4 Taza arroz 1/2 Taza a ...

Es una rica sopita típica de nuestro país. Se origina en la región Interandina en las provincias del Carchi, Imbabura, Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua, Bolívar, Chimborazo, Cañar, Azuay, Loja. Ingredientes 2 tazas harina de maíz 1/4 de queso fresco 1 rama cebolla blanca Al gusto sal 500 gr hueso carnudo de cerdo 1 zanahoria 2 hojas col cortada en trocitos 1 taza leche 2 ramas culantro finamente pi ...

RENDIMIENTOS: 4 porciones TIEMPO TOTAL: 35 minutos Receta Rigatoni: El pollo y el brócoli en esta risca pasta cobran vida de nuevo, es muy simple pero muy buena esta receta. INGREDIENTES 12 onzas. rigatoni 1 cucharada. aceite de oliva 2 dientes de ajo, prensados 1 libra. pechuga de pollo para desmechar 1/2 cucharadita Hojuelas de pimienta roja (opcional) Sal y pimienta 1/2 taza vino blanco sec ...