La leche condensada es básicamente la leche de la vaca a la que se le a extraído el agua y se le ha añadido azúcar.
Con este proceso se consigue un producto espeso y dulce que se puede conservar durante mucho tiempo envasado y sin refrigeración.
Es un producto que se utiliza mucho en repostería y otras muchas elaboraciones gastronómicas como acompañante del café, arroz con leche ...
De hecho, os voy a presentar varios colaborativos de repostería hecha con leche condensada, he recibido tantos enlaces de compañeros de Red Facilísimo que no podría ponerlos todos en el mismo y tendré que hacer varios, de distintas categorías.
Hoy os pongo una selección de flanes, gelatinas y pudines que espero que os gusten tanto como a mi.
Como siempre podéis ver las recetas pinchando en el nombre de la receta o en "ver receta".
Empezamos por mi blog Julia y sus recetas, con una Gelatina de leche condensada, como veis muy colorida y vistosa, pero lo mas importante, riquísima!!
Ver receta.
Del blog Tapitas y postres, este rico Pudin de pan y leche condensada, una de esas recetas de aprovechamiento, pero del que obtenemos un estupendo y rico postre.
Ver receta
Del blog Cocina familiar de Javier Romero, este delicioso Flan napolitano, Es un postre rico, pero potente!! comerlo con mesura...
Ver receta
Del blog Juego de sabores, este otro Flan de queso y leche condensada, mas rico imposible, solo hay que verlo para desearlo!!
Ver receta.
Del blog Bienmesabe, este vistoso Flan de coco y chocolate con leche condensada, rápido y fácil de preparar pues es hecho al microondas.
Ver receta.
Del blog Sabrina´s Sea of Colors, esta deliciosa gelatina de fresa con leche condensada, un postre, fácil.ligero y muy refrescante.
Ver receta.
Del blog Mi maravilloso rincón de repostería creativa, esta riquisima Gelatina de uvas y manzana, ahora que estamos en plena temporada de uvas...no hay postre mejor.
Ver receta.
Del blog Con tu pan te lo comas, este riquisimo Flan de café y leche condensada, cuando lo comes es igual que si te tomaras un café con leche, igual sabor e igual olor...
Ver receta.
Del blog Mayvicake, este Flan de leche condensada, al llevar gelatina es un postre fresquito, pero que se puede tomar en cualquier época del año.
Ver receta.
Bueno, este es el primero de los colaborativos dedicados a la repostería hecha con leche condensada. Como os he dicho arriba son tantos los enlaces que tengo que aún me quedan por hacer varios colaborativos,así que los que no se encuentren en este, ya saben que estarán en los siguientes, pero sin prisas...los haré poco a poco.
Gracias a todos por aportar tan ricas recetas.
Un besito.
Mas recetas en mi blog: Julia y sus recetas
Tambien en mi facebook: https://www.facebook.com/pages/Julia-y-sus-Recetas/225010914339996?fref=ts
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
