comunidades

Aguacates rellenos de marisco


Aguacates rellenos de marisco
Ingredientes
2 aguacates
Medio kilo de gambas
4 palitos de cangrejo
2 huevos cocidos
1 paquete de aceitunas sin hueso
Mayonesa, o salsa rosa.
Elaboración
Ponemos a cocer las gambas cuando rompan a hervir, las sacamos y las pasamos en agua fría
Las pelamos y reservamos. Cortamos los palitos en trozos pequeños, y las aceitunas, y el huevo duro. Y las gambas dejamos alguna para poner encima enteras Que quede todo muy picado. Cortamos los aguacates, a la mitad sacamos la pulpa, con cuidado que no se rompa dejando la cascara, entera para luego rellenarla.
Una vez que tengamos todo cortado lo metemos en un bol, y juntamos revolviendo todo junto un poco de mayonesa. Vamos rellenado los aguacates, y colocando en una fuente.
Cuando los tengamos todos, rellenos, extendemos una cucharada de mayonesa, y colocamos una gambas enteras por encima.
Se puede servir con una ensalada de lechuga como en la foto, os aseguro que queda muy rico y para estas fiestas que vienen os vendrá muy bien.

Fuente: este post proviene de Blog de Maribelgijon, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Albóndigas a la jardinera Medio kilo de carne picada, mejor mitad de cerdo y mitad a de ternera Un paquete de verduras variadas, vino blanco Cebolla ajo perejil. Y un poquito de pimienta sal pan ...

carrilleras de cerdo 4 carrilleras 4 ó 5 dientes de ajo 1 puerro champiñones cebolla pimientos 1 zanahoria 1 hoja de laurel, tomillo, sal y pimienta negra molida 1/4 de vaso de vino blanco seco ...

Ensalada templada con gula Gulas jamón gambas Lechuga setas y frutos secos huevo duro se pueden suprimir. Ponemos un lecho de lechuga, pimientos y tomate Y en una sartén ponemos un poquito de jamó ...

Ensalada variada, con vinagreta agridulce Lechuga tomate, mandarina, lechuga, aceitunas huevo, Con frutos secos variados,aguacate, pasas. Hacemos una vinagreta, yo le echo la agridulce que la podéis ...

Etiquetas: entrantes

Recomendamos

Relacionado

primeros platos aguacates rellenos aliños fáciles y rápidos ...

Receta de Aguacates Rellenos Aguacates Rellenos de gambas, palitos de mar y salsa cocktel o salsa rosa. Un plato sano y rico para tus cenas ligths. Ingredientes Aguacate Lechuga Cebolleta Gambas frescas cocidas Palitos de cangrejo o surimi Salsa cocktail ¿Cómo se hacen los Aguacates Rellenos?: 1. Primero vamos a cocer las gambas, se puede usar gambas congeladas peladas, pero os aconsejo utiliz ...

Ensaladas

Un plato exquisito y ligero para cenar, sin tener que encender el fuego para nada, me ha sorprendido su grato sabor. Ingredientes para dos personas: 3 aguacates maduros, 10 palitos de surimi( palitos de cangrejo), 150gr de gambas peladas y cocidas, 1 cebolleta, salsa rosa, 150gr de lechuga. Cortar pequeñita la lechuga, los palitos de surimi, la cebolleta y las gambas. Abrir los aguacates por l ...

Aguacates Rellenos Aguacates Rellenos de gambas, palitos de mar y salsa rosa. Una receta sencilla de hacer y muy rica, perfecta para servir como entrante. Ingredientes: Para 4 personas 2 Aguacates medianos Unas hojas de Lechuga 1 Cebolleta 200 gr de Gambas frescas Palitos de cangrejo o surimi(5 o 6) Salsa rosa ( ver receta AQUI) Video Receta de Aguacates Rellenos: https://youtu.be/106NXI6PxAE PUED ...

general amanides - ensaladas verdures - verduras ...

Aguacates rellenos de gambas y piña Otra receta de verano bien fresquita, que con este calor lo único que apetece son cosas ligeras y frescas ¿verdad? Y más si son unos aguacates rellenos de gambas y piña como los que te traigo hoy.¡Que bien combinan los aguacates con el pescado! Ya usé esta combinación en el tartar de salmón y aguacate y me encantó, así que con gambas imagínate, ¡divino! El toq ...

Entrantes y Aperitivos Mariscos Verduras

Aquí os dejo un entrante muy rico para poner en cualquier época del año y que seguro que le gustará a cualquiera de vuestros comensales. Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo 200 gr. de gambas peladas congeladas 4 palitos de cangrejo 2 huevosMayonesa Preparación: Se cuecen los huevos y los dejamos enfriar (ver cómo lo hago aquí). Se cuecen las gambas, con un poco de sal y una hoja de l ...

aguacates aguacates con gambas aguacates con yogur ...

Me gusta el verde, porque me da esperanza, salud y alegría. Me apunto a las recetas que se cocinan en poco tiempo. no es necesario saber cocinar para ofrecerles un rico bocado a nuestros invitados. Solo hay que tener unas buenas ideas y aprender a disfrutar de las verduras y frutas que nos ofrecen unos sabores y texturas maravillosas. La receta de hoy la puedes hacer en 5 o 6 minutos si tienes ...

entrantes primeros platos ensaladas ...

El dia de hoy estaremos preparando unas deliciosas recetas de aguacates rellenos, el aguacate es una fruta con un contenido nutricional muy interesante, nos aporta ácidos grasos beneficiosos para combatir el colesterol. Con esta fruta podemos realizar una gran variedad de platos desde postres, pasando por enlosadas y algunas preparaciones en caliente. Hoy yo te traigo una deliciosa recopilación c ...

recetas de primeros aguacate aguacates rellenos ...

Con la entrada de la primavera y el verano, cuando hace más calor nos apetecen cosas frescas. Hoy les presento unos aguacates rellenos, una receta fácil y fresca. Ingredientes: Un poco de cebolla Un poco de pimiento verde y rojo 1 lata de atún 2 aguacates 1 lata de aceitunas 1 huevo Elaboración Picamos la cebolla, las aceitunas y los dos tipos de pimiento. Mientras vamos cociendo un huevo, que p ...

Ensaladas y cocteles

La Cocina De Juani Ingredientes: 2 aguacates 200 gr. de gambas peladas zumo de limón aceite de oliva vinagre 1 huevo duro perejil picado sal pimienta Preparación: Por un lado cocemos un huevo y lo reservamos. Por otro lado partimos los aguacates por la mitad y los vaciamos con una cuchara llevando cuidado para no romper la piel. La pulpa que hemos extraído del aguacate la trituramos con la bat ...

DESTACADO RECETA DE MARISCO FEATURED

AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS RECETA DE AGUACATES CON GAMBAS Y CEREZAS CONFITADAS Ingredientes: Aguacates con Gambas y Cerezas Confitadas -6 aguacates grandes -500 gramos de gambas cocidas o langostinos pequeños (ya pelados) -200 gramos de cerezas confitadas, cortadas en 4 u 8 trozos cada -Hojas de 1 lechuga Preparación: Aguacates con Gambas y Cerezas Confitadas 1.-En prime ...