¿Cómo habéis pasado el fin de semana?
Nosotros hemos tenido día de comida en familia y qué mejor que un asado, por la zona en la que vivo los domingos se suelen comer dos cosas, arroz o asado. Este finde tocó asado. ¿Te apuntas?
Feliz semana cocinicas.
Ingredientes.-
4 patatas
9 alas de pollo
Salsa barbacoa
Aceite de oliva
Sal
Preparación.-
Pela las patatas.
Arregla las alas y quita las plumitas.
Parte las patatas en gajos y distribúyelas en una placa de horno.
Encima pon las alas y mete en el horno a 180º durante 45 minutos.
Cuando las saques, pinta con salsa barbacoa las que necesites (por uno de los peques, dejo algunas sin pintar)
Pinta y vuelve a meter durante 15 minutos a 180º.
Sacar y servir calientes.
A disfrutar.
Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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