Alitas de pollo con curry al horno



Alitas de pollo con curry al horno
Alitas de pollo con curry al horno, otra manera de comer las alitas, para mí lo más bueno del pollo. Que buenas son las alitas, bien crujientes están riquísimas. Se guro que a vosotr@s también os gustan!!!

Las podemos preparar de muchas maneras, en salsas, fritas, adobadas dándoles el sabor que nos guste de muchas maneras y para que nos queden más ligeras se pueden preparar al horno.



En esta ocasión las he preparado al horno con una salsa al curry, un adobo que le da buen sabor y que nos queda muy crujientes y ricas.

El curry es una mezcla de especias con mucho sabor, es ideal para aliñar carnes como el pollo.

Esta receta es fácil de preparar, lleva pocos ingredientes y sencillos, la salsa de curry se prepara con yogur y la especia de curry. Ideal para una comida o cena para toda la familia.



Ingredientes:

1 kilo de alitas

1-2 yogur cremoso o griego

2 cucharas de postre de curry

2 dientes de ajo

Cebollino picado o perejil

Aceite

Pimienta

Sal

Preparación:
Empezaremos limpiando las alitas, y las separamos los muslitos de las alas. Ponemos un poco de sal y pimienta. Preparamos la salsa, en un bol ponemos el yogur, una cucharadita de cebollino o perejil, añadimos las cucharaditas de curry, los ajos picados. Lo mezclamos todo bien.



Añadimos las alitas de pollo en el bol con la salsa preparada, untamos y mezclamos bien las alitas. Las pasamos a una fuente para horno. Las dejamos reposar un rato, un mínimo de 30 minutos.



Ponemos el horno a 200ºC, metemos la fuente con las alitas al horno. Iremos dándoles la vuelta para que se doren bien por todo. Las dejaremos hasta que queden doradas. Unos 40-50 minutos.

Cuando estén sacamos y listas para comer!!!



Como veis un plato muy sencillo y rápido de preparar.

NOTA.
Las cantidades de salsa será a vuestro gusto igual que el curry, se puede poner la cantidad que os parezca según os guste más o menos fuerte. Si os gusta más se puede añadir a la mezcla un poco de agua o vino blanco.

Fuente: este post proviene de Cocinando con Montse, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy vamos a preparar unas torrijas en freidora de aire, una manera de prepararlas de manera más saludable. Las torrijas son una delicia, un dulce que se consumen en época de Semana Santa. Las tradicio ...

Ajoatao de Jaén, es una crema o un puré fino de patata cocida, típico de la cocina tradicional de Jaén. Es un plato muy sencillo y con mucho sabor. Se prepara en un mortero mezclando la patata cocida ...

Uno de los postres más tradicionales de nuestra gastronomía es el arroz con leche. Un postre muy sencillo de preparar y está buenísimo. Como todos los postres en cada zona lo preparan dándole un toque ...

Se acerca Semana Santa y no pueden faltar las recetas con bacalao. Esta receta que hoy os traigo es una receta muy sencilla, una tortilla de bacalao, riquísima!!!. Esta tortilla es una de mis preferid ...

Recomendamos

Relacionado

general carnes

Crujientes y sabrosas. Que ricas siempre las alitas, las cocinemos de la manera que las cocinemos. Simplemente alitas de pollo fritas, .. todo un escándalo, xD !! En esta ocasión las haremos al horno, lo que es muy cómodo; y daremos un toque final con una especie de rebozado con curry que les va a aportar sabor, y las dejará crujientes. Ingredientes: Alitas de pollo 1,5 kg. 1 huevo 1/2 cucha ...

recetas de segundos carne dieta ww ...

No recuerdo de donde saqué esta receta pero llevo haciéndola años y el toque crujiente con sabor a curry es delicioso. Además es muy ligerita, rápida y sencilla de hacer. Una ración tiene aproximadamente 5 puntos ww, según la versión Flexi+18. Ingredientes 8 alitas de pollo 1 huevo 1cdta. curry en polvo ElaboraciónColocar las alitas en una fuente e introducirlas en el horno durante 15 minutos a 1 ...

recetas de segundos curry

Pues esta receta es rápida y fácil, con un toque especial que si os gusta, os garantizo que están buenísimas. Nunca me había atrevido con el curry por miedo a que a los aliens no les gustara el sabor. Pero este verano en el campig de vacaciones, un día que hacía frío fuimos a comprar y les apeteció una sopa de esas de "que te como"... les encantó el sabor a curry y por eso me decidí a pr ...

Aperitivos y Entrantes aceite de oliva virgen extra ajos ...

Ahora que estamos todos confinados en casa, es buen momento de enseñarle a los más pequeños elaboraciones sencillas para la familia…. Hemos probado de muchas maneras las alitas con salsa barbacoa, al curry, adobadas… pero al limón le da un toque exquisito además es facil de preparar. A continuación la receta… Ingredientes: 250g alitas de pollo 2 limones c/s sal c/s aceite de oliv ...

general alitas carnes y aves ...

Receta para hacer alitas de pollo al horno con salsa barbacoa Cuando de tanto en tanto visito algún restaurante de comida rápida, suelo pedir alitas de pollo fritas. No están mal, pero, como dice un buen amigo; "ni el mejor plato del mejor restaurante del mundo puede superar a un plato casero hecho con amor". No recuerdo si la cita es exacta, pero la idea sí que es esa. Yo estoy totalme ...

Curry Horno Pollo ...

Ay que ver lo socorridas que son las alitas de pollo, lo entretenidas de comer y lo baratas que resultan!! El curry es una mezcla de más de 12 especias que resulta muy particular y aromática. En casa nos encantan los platos que contienen curry y los cocino muy a menudo. Además, al contener cúrcuma es un potente antioxidante y antiinflamatorio. La salsa de yogur es otro de los clásicos en casa. Sie ...

Aves y carnes alitas de pollo al horno alitas picantes

Irresistibles y muy fáciles de hacer. Ingredientes para 4 raciones: 12 alitas de pollo 1 cucharada de miel 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de curry rojo en pasta 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Elaboración: Precalentar el horno a 190º arriba y abajo. Cortar las alitas por la mitad, descartando las puntas. Mezclar la miel, la salsa de soja, el curry y el aceite, hasta consegui ...

entrantes segundos platos pollo ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas deliciosas receta de alitas de pollo, quién se resiste a disfrutar "mordisqueando" unas jugosas alitas de pollo, ya sea preparándolas en parrilla o barbacoa .., fritas o al horno .. ?? Pues hoy te traigo una rica y económica receta de alitas de pollo cocinadas al horno, y con un acabado muy original que las hace especiales y apetitos ...

recetas de segundos

¡Hola a todos! ¿Quién se anima a hacer unas alitas al horno con un poco de salsa barbacoa casera? Suena apetecible ¿verdad? Eso sí, para comerlas nada de usar cuchillo y tenedor ¡Hoy se come con las manos! La idea de esta receta surgió hablando por teléfono con la otra mitad del blog (benditas tarifas planas de móvil) sobre lo que nos gustaban las Buffalo Wings estilo Hard Rock, con su salsita ...