Hemos probado de muchas maneras las alitas con salsa barbacoa, al curry, adobadas… pero al limón le da un toque exquisito además es facil de preparar.
A continuación la receta…
Ingredientes:
250g alitas de pollo
2 limones
c/s sal
c/s aceite de oliva virgen extra
c/s oregano
c/s dientes de ajos
Elaboración:
Lo primero será preparar una bandeja, salpimentar las alitas y añadir un chorro de aceite de oliva virgen extra. Mezclar bien con las alitas de pollo y añadir los dos limones exprimidos.
Añadir varios dientes de ajo y parte del limón exprimido. Mientras se macera, precalentar el horno y hornear a 200ºC durante una hora. A la media hora darle la vuelta las alitas y seguir horneando hasta que estén tiernas.
Cuando estén sacarlas del horno y emplatar, espolvorear en el último momento. Buen provecho familia.
Con Textura y Sabores.