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Alitas de pollo con salsa barbacoa casera BBQ

Alitas de pollo con salsa barbacoa casera BBQ

Alitas de pollo con salsa barbacoa casera BBQ ,historia:


Alitas de pollo barbacoa

Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar no una, sino dos recetas. Supongo que os preguntaréis por qué y la respuesta es bien sencilla. La receta principal son unas alitas de pollo asadas con salsa barbacoa casera, pero es que la salsa barbacoa está hecha desde cero y la receta la podréis encontrar enlazada en los apartados de ingredientes y preparación. Sin duda, una vez hayáis aprendido a preparar salsa barbacoa casera, podréis utilizarla en otros platos que se os ocurran.

En cuanto a la receta principal, las alitas de pollo son súper sencillas de elaborar y muy económicas. Además si os gusta el picante, podéis añadirle un par de cayenas o incluso, para los más atrevidos, unas gotas de tabasco. En cualquier caso, si no queréis liaros a preparar una salsa barbacoa, podéis utilizar una comprada que conozcáis bien y os guste mucho. Eso sí, no voy a dejar de recomendar que la preparéis en casa porque va a estar mucho, mucho más rica.

Os voy a dejar por aquí un par de recetas como idea para acompañar a estas alitas de pollo en una cena de picoteo. Para verlas solo tenéis que pulsar el título en azul.

- Calamares a la andaluza

- Tortilla de patata a la riojana

Ingredientes



Sal

Alitas de pollo

Salsa barbacoa casera (VER RECETA)

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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