Ingredientes para elaborar las alitas de pollo con salsa barbacoa
8 alitas de pollo cortadas por la mitad
aceite de oliva
sal
pimienta
romero
tomillo
Para hacer la salsa barbacoa
4 cucharadas de miel
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de ketchup
1/2 cucharada de pimenton picante
1 ajo
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de agua
Fuente: youtube.com
Cómo hacer paso a paso las alitas de pollo con salsa barbacoa
Para hacer este delicioso plato de alitas de pollo a la barbacoa, empieza por salpimentar todas las alitas y a continuación coge una sartén con aceite de oliva para empezar a freírlas. Una vez estén doradas, retira del fuego y reserva. Ahora toca elaborar la salsa barbacoa que le dará ese sabor tan especial al pollo.
Coge un bol amplio y añade todos los ingredientes. Remueve bien todo, pon el pollo en una bandeja para horno y con la ayuda de una brochita, empieza a pintar todas las alitas de pollo. Agrega la salsa sobrante por encima de las alitas. Mete en el horno a unos 180 grados durante unos 50 minutos más o menos.
Saca las alitas del horno y ya puedes degustar esta riquísimas y sabrosas alitas de pollo con salsa barbacoa. Un plato que es muy fácil de hacer y con el que seguramente te chupes los dedos. Espero que te haya gustado esta receta de pollo, ideal para tomar como entrante en una comida o cena con amigos.
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