Albóndigas en salsa con fetuccine.- RecetasdeLuzMa

Este guiso es un clásico no sólo en mi cocina si no en muchas otras cocinas, aunque pienso que cada cual le dará su toque especial. A mí este guiso me lo enseñó mi madre, que para esto de las salsas tiene un toque especial ¿No sé si será la práctica o que? Pero las borda. Para los que estén empezando en la cocina este guiso tiene un poco de elaboración, pero estoy segura que si seguís el paso a pa ...

Este es un plato que hago todas las semanas,aparte de que es muy económico y fácil de hacer, es muy apetecible. Ingredientes para hacer las albóndigas: 600 gr de carne picada(cerdo y vacuno) 1 huevo Ajo en polvo Perejil picado Pimentón dulce Sal Pan rallado Aceite oliva Ingredientes para hacer la salsa: 1/2 cebolla 1 diente de ajo Perejil picado Pimienta negra Maizena o harina 10 ml de vino blan ...

INGREDIENTES 1 kg de carne picada (ternera, pollo, cerdo, mixta,….) 1 huevo batido 1 chorro de leche 3 cucharadas de ketchup Ajo molido Cebolla molida Perejil Pan rallado Para la salsa: 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 cucharadas de zumo de limón El zumo de 2 naranjas 2 cucharadas de miel Sal Pimienta 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de ketchup 4 cucharadas de salsa de soja 1 vaso de caldo d ...

Hoy os traigo una receta que no falla en ninguna casa, albóndigas en salsa, a quién no le gustan?. Estas albóndigas son una delicia, en mi caso es la receta de la yaya, aunque a mi me quedan muy buenas y las hago como ella, en casa me dicen que aún me falta un poco para que se parezcan a las de la yaya .Las abuelas tienen una mano estupenda para las salsas. Es una receta estupenda para dejarlas ...

Ingredientes: 1/2 kg de carne picada 1 huevo 50 g de miga de pan 1/2 diente de ajo harina 75 ml de leche aceite de oliva virgen extra sal perejil - Para la salsa 1 cebollas 1 zanahoria (yo no la puse se me olvidó da igual) 1/2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 vaso de vino blanco aceite de oliva virgen extra sal Preparación: Refreímos la cebolla,cuando esté transparente añadir ...

Os proponemos un plato sencillo de preparar y que suele ser el plato estrella de los más pequeños de la casa.Las carne que suelo poner es 50% de cerdo y 50% de ternera. También se pueden hacer de pollo o de un solo tipo de carne. En esta receta hemos seleccionado unas de estas que suelen verder ya preparadas. De esta manera en un momento tendremos la comida lista. Ingredientes: 24 Albóndigas. 1/2 ...