ALBÓNDIGAS EN SALSA

Ingredientes: 1 vaso medidor de vino 1/2 vaso medidor de aceite de oliva 200 grs de champiñones Sal (para las albóndigas): 500grs de carne picada Ajo Perejil Pimienta 2 rebanadas de pan bimbo   metidas en leche 2 huevos Sal Harina Preparación albóndigas: 1-Se le pone sal y pimienta a la carne en un vol 2-se escurre el pan y se incorpora en el vol 3- se pone tambié ...

Para las albóndigas vamos a colocar en un bol 500 grs de carne picada, 2 dientes de ajo picado chico, 1 cebolla  picada chica, 2 cucharadas de perejil picado chico, 1 huevo, sal y pimienta a gusto. Mezclar  todo muy bien, formar las albóndigas y colocarlas en una olla con un poco de aceite para sellar las albóndigas y que se cocinen bien y reservar. Luego colocar en una ol ...

🌼 "Pimiento frito" (250gr) 🌼 Albóndigas (120gr sin huevo ni pan rallado) 🌼 Pan (comida 40gr, cena 20gr) 🌼 Postre (Fruta o Yogur) 📌 Preparar un "pimiento frito": Se pica fina una cebolla y un pimiento rojo maduro picado. Se pocha lentamente con la tapa puesta para que no se queme. Después se añade los tomates triturados o ...

Ingredientes: (para las albóndigas): 500grs de carne picada Ajo Perejil Pimienta 2 rebanadas de pan bimbo metidas en leche 2 huevos Sal Harina Preparación albóndigas: 1-Se le pone sal y pimienta a la carne en un vol 2-se escurre el pan y se incorpora en el vol 3- se pone también los 2 huevos y ajo y perejil 4- se mezcla todo bien 5- se hacen bolas y se enharina -------------- ...

Ingredientes: -aceite (1/2 vasito medidor más o menos) -3 pechugas de pollo en filetes -sal -ajo en polvo -zanahoria -harina y huevo rebozar -50-60 gr. cebolla -2 dientes ajo -perejil -1 cta. postre harina colmada -1/2 vasito medidor vino blanco -2 vasitos medidores agua -hoja laurel -1/2 pastilla caldo carne -pizca colorante Preparación: 1- Calentar el aceite en menú freír. 2 ...

Las albóndigas caseras de pollo o de carne son el plato favorito de muchos, incluidos los niños, siempre quedan perfectas en cualquier situación o época del año y, por supuesto son espectaculares para un almuerzo más formal. En esta oportunidad, te traemos una receta para preparar unas sabrosas albóndigas en thermomix con la siempre confiable salsa española. Esta receta es ligera ya que las albón ...

Ya tengo por ahí una receta de croquetas, pero estas son diferentes, en casa las hago mucho porque al mayor no le gusta nada la verdura y en las croquetas la camuflo y él tan feliz jajaj Ingredientes: 1/2 pollo 1 hueso de jamón 1 zanahoria 1 rama de apio 1 patata pequeña 1 diente de ajo 1/2 calabacin 1 cebolla (1/2para el caldo y 1/2 freír ) Harina Sal Aceite Pimient ...

Ingredientes: 3 dientes de ajos laminados 2 bolsas de espinacas limpias 4 huevos temperatura ambiente Aceite Sal Preparación: 1- Poner aceite de oliva en menú freír y añadir los ajos, cuando estén dorados reservar. 2- Ir añadiendo poco a poco las espinacas a medida que se remueve y se va bajando. En el mismo menú. 3- Batir muy bien los huevos y añadirlos tam ...

Ingredientes: 400 gr macarrones 1/2 kg carne picada mezcla 1/2 kg de tomate triturado Queso rallado. 1 cebolla picada 3 vasos medidores de agua Aceite Sal Orégano Perejil Pimentón dulce Laurel Preparación: 1- Poner aceite en menú freír y añadir la cebolla y sal hasta que cambie de color. 2- Añadir la carne picada ya salada y remover hasta que se haga un poco. ...

PARA CHAMPIÑONES Ingredientes: -2 dientes ajo -aceite -champiñones (laminados o no ) -perejil picado -1 cayena (Opcional) -pimienta negra -perejil Preparación: 1- Picar ajos y freír en un poco de aceite en menú plancha 2 minutos 2- Hasta pmenú estén doraditos 3- Agregar los champiñones en láminas en menú plancha hasta que suelte ...