Albóndigas gratinadas

Este es un plato que hago todas las semanas,aparte de que es muy económico y fácil de hacer, es muy apetecible. Ingredientes para hacer las albóndigas: 600 gr de carne picada(cerdo y vacuno) 1 huevo Ajo en polvo Perejil picado Pimentón dulce Sal Pan rallado Aceite oliva Ingredientes para hacer la salsa: 1/2 cebolla 1 diente de ajo Perejil picado Pimienta negra Maizena o harina 10 ml de vino blan ...

Hace tiempo publiqué una receta de albóndigas con salsa de verduras, es más, es la única receta de albóndigas que tengo publicada. Así que aquí os traigo otra variedad de cómo preparar todo un clásico como son las albóndigas, eso sí, qué ricas están siempre verdad?, espero que os animeis con la combinación con la sepia porque quedan riquísimas. En esta ocasión tengo que reconocer que no hice las a ...

Ingredientes: 300gr Carne de ternera molida 2 Dientes de ajo Perejil Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva Preparación: Ponemos la carne en un bol y ponemos un poquito de sal,pimienta molida el perejil y los ajos picaditos. Mezclamos todo bien y dejamos en la nevera un par de horas. Hacemos las bolitas, ponemos una sarten al fuego con aceite de oliva y freimos las albóndigas. Ponemos en papel ...

A mi me encantan las espinacas, pero para los que quieran "esconderlas" una manera original. INGREDIENTES (4-5 personas) Para las albóndigas: Medio kilo de atún fresco. Un huevo. Un diente de ajo. 100 gr. de hojas de espinacas (mejor frescas). Un poco de pan rallado. Un chorro de leche. Sal y pimienta Para la salsa: Un par de zanahorias. Un puerro o una cebolla. Un buen puñado de guisant ...

Desde que tengo pescadores en casa y me traen calamares recien cogidos,que simplemente en tempura o fritos están riquísimos,pero cuándo son bastantes,pués los convierto en unas deliciosas albóndigas de calamar y gambas. Ingredientes: Calamares Gambas Huevo Pan rayado Perejil Salsa: Cebolla Ajo Tomate frito Vino blanco Cúrcuma Harina Se pican los calamares en un procesador de cocina procurando no ...

La Cocina De Juani Albóndigas de mamá Ingredientes: 300 gr. de carne de cerdo picada 300 gr. de carne de ternera picada 3 dientes de ajo 3 huevos perejil picado sal pimienta medio limón 2 cucharadas de pan rallado Para la salsa: 1 cebolla 6 tomates maduros 2 zanahorias 200 gr. de guisantes 1 vasito de vino blanco sal pimienta pimentón Preparación: Mezclamos las carnes en un bol, machacamos el pere ...

Ingredientes: 200gr de Espaguetis 200gr de carne de ternera picada 1 bote pequeño de tomate frito 1/2 cebolla 1 pimiento verde pequeño2 dientes de ajos sal orégano tomillo pimienta negra aceite de oliva Preparación: Ponemos agua en un caldero,un poquito de sal y un chorrito de aceite de oliva y cuando empiece el agua a hervir añadimos los espaguetis y los dejamos unos 12min o hasta que estén hecho ...

Los pimientos de hoy los hice con albóndigas de vacuno, la misma receta la puedes hacer con: albóndigas de calamares, albóndigas de pollo, albóndigas de bacalao, albóndigas de salmón, o si eres vegetariano las puedes hacer de: albóndigas de calabaza, albóndigas de tomate o albóndigas de pan. Una receta que puedes servir como plato único por lo contundente que es. O bien lo puedes acompañar con un ...

CANELONES DE ALBÓNDIGAS Tiempo de preparación:45 MIN APROX Tiempo de cocción: CANELONES 10MIN,SOFRITO 5,HORNEAR 20 Porciones:20 CANELONES PARA 4 PERSONAS Ingredientes: PARA EL RELLENO *ALBÓNDIGAS DEL DÍA ANTERIOR (6 APROX Y SU GUARNICIÓN EN ESTE CASO ZANAHORIAS) *PIMIENTOS *CALABACÍN *TOMATE NATURAL Y TRITURADO *CEBOLLA *ACEITE *SAL *20 PLACAS DE CANELONES *AGUA PARA COCERLAS PARA LA BECHAM ...

Albóndigas suecas tipo Ikea Si eres de los que les encanta ir a Ikea, sólo por degustar sus ricas albóndigas, ahora puedes prepararlas en casa con nuestra receta y saborear este contraste de sabores que a todos gusta. Una receta sencilla que si aún no has probado te encantará!! Las albóndigas suecas, las que puedes comer en las famosas tiendas de decoración Ikea es la receta que hoy preparamos en ...