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Alitas de pollo fritas



Hoy os voy a enseñar cómo preparo las alitas de pollo fritas de una forma muy rica, sencilla, y rápida; un plato ideal, tanto para la comida, como para la cena.

Ingredientes:



500 gr. de alas de pollo
Salsa de soja
Ketchup
Mostaza
Ajo en polvo
Sal
Perejil picado
Aceite de oliva

Preparación:

Aquí podéis ver el paso a paso en vídeo:



Cortamos las alas de pollo por la unión, desechando la colita (las podemos utilizar para hacer un caldo de pollo), las metemos en un bol y les echamos por encima un chorrito de la salsa de soja y un poco de ketchup, mostaza y sal, lo removemos todo bien, y las dejamos macerar, durante unos 30 minutos.



Echamos bastante aceite en una sartén, y cuando esté caliente, freímos las alas; cuando le demos la vuelta, echamos el ajo por encima, para que no se queme y seguimos dándole vueltas, hasta que las alas estén doradas y crujientes.



Las sacamos y dispondremos en una fuente, espolvoreando por encima el perejil.



Ya están preparadas para chuparse los dedos!!

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Etiquetas: Carnes y AvesSalado

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