comunidades

Arroz 3 delicias


Ingredientes para None comensales

arroz,huevo,guisantes,gambas,fiambre de pavo,zumo de piña,agua,maizena,colorante,azucar vinagre,sal

 
Esta semana para comer me apetecía un poco de arroz al estilo chino, pero casero.

Me puse a buscar como hacer la salsa agridulce para acompañar este plato y ciertamente es idéntica a la original.



INGREDIENTES 2 RACIONES.

200 grs arroz blanco

1 huevo

75 grs guisantes congelados

75 grs gambas peladas congeladas

6 lonchas de fiambre de pavo

Salsa agridulce:

150 ml zumo de piña

200 ml agua

1 ct maicena

65 grs azúcar

65 grs vinagre de vino o manzana

pizca de sal

colorante de repostería rojo y amarillo.

ELABORACIÓN:

Cocemos en agua con sal el arroz y reservamos.

Batimos el huevo y hacemos 2 tortillas muy finas.

Salteamos las gambas en una sartén y reservamos.

Salteamos los guisantes.

Cortamos las lonchas de fiambre de pavo en trocitos, la tortilla tb.

En un wok con 1 ct de aceite salteamos el arroz ya cocido y escurrido, la tortilla, los guisante y el pavo, y por último las gambas.

Para hacer la salsa, ponemos en un cazo el zumo y el agua, reservando 2 dedos para disolver la maicena.

El azúcar, el vinagre y la sal. Lo calentamos todo y cuando empiece a humear añadimos el agua y la maicena disuelta.

Llevamos a ebullición unos 3-4 min y reservamos en un bote para que se enfríe.

Una vez frio, le añadimos el colorante de repostería, rojo y amarillo hasta obtener el color de la salsa.

Una vez frio guardaremos en la nevera y puede aguantar hasta 3 meses.

Con estas cantidades sale bastante salsa, aquí podéis ver comparando con un bote de orégano lo grande que es el bote.



**** Receta apta para cualquier dieta, en este caso para propoints de ww, apta para días DAS, descontando pp extras de la salsa
 

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

ensaladas verduras arroz ...

Ingredientes para None comensalespimientos del piquillo,arroz blanco,guisantes,ajos tiernos,queso untar,fiambre de pechuga de pavo,aceite de oliva Hoy la nena estaba reguiñosa, con mucha mamitis y fastidiada con la boca, así que no me ha dejado ni un minuto para meterme en la cocina. Por eso cuando hemos vuelto de dar una vuelta, aprovechando que se había dormido, he abierto la nevera con la inte ...

Arroz Internacional Peques

Aquí estoy, aunque de tarde en tarde, sigo subiendo recetinas de vez en cuando.Hoy algo muy sencillo que os prometí poner en la receta de Cerdo agridulce. Aunque ya teníais una receta de arroz al estilo chino un poco más elaborada, esta es muy sencilla. Solo os digo que se acaba muuuuy rápido, sobre todo los peques se lo comen como locos! Yo la hago con la Thermomix, con una receta de velocidad c ...

recetas de primeros arroces comida oriental

Que bien sienta comerse un rico arroz frito tres delicias !!! Muy completo y bien sano. Os gusta la comida oriental ? A mí me encanta !!! Y en casa intento hacer recetas, de comida china que podemos comer habitualmente en los restaurantes.. Muchos fines de semana, preparo este arroz, con alguna otra receta, como pollo almendrado o fideos chinos con pollo, ternera o unos deliciosos rollitos de prim ...

arroz arroz 3 delicias

Hoy vengo con una receta genial, un tremendo arroz frito 3 delicias, cuantas veces hemos pedido este rico plato en nuestro restaurante oriental preferido, y si te digo que este plato es mas sencillo de preparar de lo que parece? A mi me encanta prepararlo para la hora de la cena y si tienes los ingredientes a mano en poco tiempo tendras un excelente plato en tu mesa, es rico y muy saludable, a tod ...

recetas de primeros

Ingredientes : 300 gr. de arroz 200 gr. de gambas(langostinos) congeladas 1 loncha(lonja,tiras)gruesa (unos 50 g) de fiambre de pollo o pavo 2 huevos 2 cucharadas de aceite Preparación :Echar el arroz en un cazo con abundante agua hirviendo, ya salada, y dejar cocer entre 10 y 15 minutos según el tipo de arroz empleado. Escurrir.Mientras se hace el arroz, echar en una sartén antiadherente una cuch ...

recetas de primeros al minuto - platos salados arroces y pastas ...

INGREDIENTES para 4 personas 1 1/2 vaso de arroz (mejor de grano largo o vaporizado) 1/2 cebolla pequeña 1 puñado de guisantes 1 puñado de brotes de soja (opcional) 70 gr de daditos de jamón york Un puñado de gambas peladas 1 latita de champiñones (opcional) 1 latita pequeña de maíz Una tortilla francesa de 2 huevos cortada en tiras o daditos Unas hojas de col china o col rizada (se puede suprimir ...

Muy buenas Recetuber@s hoy vamos a preparar uno de los arroces mas famosos del mundo, el arroz frito 3 delicias, por ser tan conocido y realizarse en muchos países diferentes muchas veces se cometen errores al elaborarlo, hoy te voy a dar las claves para que puedas tener un autentico arroz frito cantones 3 delicias en casa, como si fuera de autentico restaurante oriental, ademas es un plato senci ...

general

Hola a tod@s!! hoy os traigo un sencillo arroz 3 delicias!! Son de esas recetas que gustan a todos y que son facilísimas de hacer...no merece apenas explicación por eso hoy quiero deciros el modo de preparación con Thermomix, los que la tenemos sabemos que verificar la receta en tiempos es conseguir para toda la vida el éxito de la receta sin ningún lugar a errores...y así facilitarnos la vida!! ...

recetas de primeros

Un plato ideal para acompañar cualquier carne e incluso como plato único. Es fácil de hacer y como los ingredientes son de andar por casa, nada más simple. Ingredientes - Arroz - Guisantes - Huevo - Pavo ahumado - Aceite - Sal - Vinagre de arroz - Salsa de soja - Agua Elaboración Lo primero es cocer el arroz, yo lo preparo poniendo un poco de aceite a calentar, luego echo ...

general arroz chino ...

Buenas!! Me encanta el arroz 3 delicias, siempre que voy a un restaurante chino, lo pido. Lo que nunca he llegado a entender muy bien es porque se llama sólo "3 delicias" si, en mi opinión, lleva más de 3! También en casa lo preparo a menudo y, por si fuera poco, aparte de las "delicias" habituales (gambas, tortilla, jamón y para mí también: guisantes y zanahoria) me gusta ech ...