Ingredientes para 4 comensalesArroz 500 gr. carne picada tomate frito huevos laurel ajos sal Se cuece el arroz con unos dientes de ajos, laurel, aceite y sal al gusto. Una vez cocido se escurre y se aparta. Ahora rehogamos la carne picada hasta que esté a nuestro gusto. Apartamos la carne y, a continuación, montamos una mahonesa con dos huevos que la dejaremos algo clarita. Cog ...
Se trata de hacer un arroz blanco al que le añado una tortilla francesa desmenuzada con jamón. También hacemos una salsa boloñesa que se hace con salsa de tomate, cebolla picada y carne de ternera picada. Mejor es simpre usar una salsa casera de tomate, en su defecto se puede usa tomate de lata, lo ponemos todos los ingredentes al fuego y dejamos hacer, salpimentamos. Para emplatar yo uso un aro y ...
Ingredientes para 4 comensalesArroz 400 gr. calabacín 500 gr. queso 300 gr. tomate frito 1 vaso cebolla 1 unidad orégano al gusto laurel al gusto aceite al gusto sal al gusto pimienta al gusto Rehoga el arroz en 3 cucharadas de aceite durante unos minutos, removiendo continuamente, vierte agua hirviendo con sal (2 veces el volumen del arroz) y cuécelo tapado, a fuego fuerte, durante 10 minut ...
Ingredientes para 4 comensalesArroz 400 gr. calabacín 500 gr. queso 300 gr. tomate frito 1 vaso cebolla 1 unidad aceite 1/2 de vaso laurel al gusto orégano al gusto sal al gusto pimienta al gusto Rehoga el arroz en tres cucharadas de aceite durante unos minutos, removiendo continuamente, vierte agua hirviendo con sal (dos veces el volumen del arroz) y cuécelo tapado, a fuego fuerte, durante 1 ...
Ingredientes para None comensalesArroz 1 taza tomate frito 3 cucharadas huevo 1 unidad plátanos 1 unidad aceite ajo En una sartén ponemos un poquito de aceite y cortamos ajitos y lo sofreímos. Cuando estén doraditos añadimos el agua y cuando empieza a hervir ponemos el arroz. Cuando esté cocido el arroz tiene que quedarse sin agua, se moldea con un bol, se le echa por encima el tomate, se pone ...
Ingredientes para None comensalesArroz agua aceite de oliva sal laurel ajo tomate huevos tomate frito Se pone agua, sal, 1hojita de laurel, unos dientes de ajo, un chorrito de aceite de oliva y un trozo de tomate natural y se deja que hierva un ratito. Después pongo el arroz, cuando está cocido lo escurro con un colador y al plato. Se fríe el huevo y un poquito de tomate f ...
Ingredientes para 4 comensales Arroz de grano largo 350 gr. aceite de oliva 4 cucharadas cebolla 1 unidad pimiento verde 1 unidad carne de ternera 200 gr. salchichas 2 unidades champiñones 200 gr. ketchup 1 cucharada tomate frito 3 cucharadas pimentón dulce 1/2 de cucharada caldo 1 l. azafrán gambas 150 gr. En una cazuela grande de cristal, verter el aceite junto con la cebolla y el pimiento pi ...
Arroz a la cubana con sorpresa Arroz a la cubana con sorpresa ¿Quieres preparar un plato qué les va a gustar a tod@s en cuanto lo vean encima de la mesa? Pues aquí tienes un fácil y riquísimo Arroz a la cubana con sorpresa. Esta receta seguro que la has preparado más de una vez en todas sus variantes: con plátano frito, con salchichas, con bacon… pero yo te presento un arroz a la cuba ...
Este arroz es rápido lleva unos 25 minutos entre prepararlo y guisarlo. Se puede utilizar, para este plato, otras verduras, judías verdes, maíz, como sustituto de los guisantes. Yo lo acompaño de un poco de queso parmesano por encima del arroz. Este guiso es barato y gusta mucho a los niños. Sólo tener en cuenta que tiene 735 por ración. Ingredientes: 400 g. de salchichas cocidas 1 cucharada de ac ...
