En estos tiempos que estamos viviendo una pandemia, y nos ha tocado resguardarnos en nuestras casas para protegernos del coronavirus, muchos vivimos un poco estresados o preocupados, pero debemos ser fuertes y mantenernos a salvo. Un punto muy importante en este tiempo es mantenernos ocupados y una de las opciones en nuestra casa es la cocina.
Hoy, para distraernos un poco en esta cuarentena, les quiero compartir un postre muy fácil, sencillo y económico, se trata de un rico arroz con leche, para esta receta necesitamos lo siguiente
Ingredientes:
1 l de leche
150 g de arroz
100 g de azúcar
Cáscara de naranja o limón
Canela en rama, canela en polvo.
Preparación: En una olla, ponemos la leche, el arroz, las cáscaras de naranja y la canela a fuego medio y no dejamos de remover, dejamos que se cocine aproximadamente unos 30 minutos o 45. Cuando esté listo le agregamos la azúcar y le sacamos la cáscara de naranja. Cuando este frio podemos servir y espolvorear encima un poco de canela molida, para darle el toque final.
Espero lo puedan hacer y compartir en familia ;).
@MadreNovata
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