Ingredientes para 2 comensales
Gambas 1 puñado palitos de cangrejo 2 lechuga melón salmón ahumado 2 lonchas salsa rosa queso 2 triángulos[imagen=1829130]
Cocemos las gambas,picamos los palitos de cangrejo y un poco de melón en trocitos. Mezclamos todo en un bol con salsa rosa. Colocamos dos láminas de salmón ahumado y echamos encima un poco de la mezcla. Hacemos unas bolitas de melón para adornar y colocamos una 'vela' de queso.
Fuente: Juancocinillas