Buenas amigos, esta receta de barras fitness es todo un hallazgo para todos los fanáticos de los refrigerios útiles y sabrosos. Esta receta está dedicada para mis amigos que no pueden prescindir del chocolate pero que al mismo tiempo les gusta encontrar algo nuevo en alimentos saludables. ¿Cómo combinar lo saludable con lo rico del chocolate? Te invito a ver la receta.
Cómo preparar Barras fitness proteicas
100 grs. de Avena.
35-40 grs. de Ciruelas pasas y albaricoques secos.
40 grs. de chocolate. (puede ser Nesquik)
1 Banana.
1 cdta. de Canela. (opcional)
Primero que todo, pon las ciruelas pasas en agua hirviendo por 5 minutos.
Pela la banana y divídela en dos partes iguales. Corta una parte en pedazos y la otra parte resérvala para colocarla en la licuadora con el Nesquik.
Saca las ciruelas fuera del agua, exprímelas y mételas en la licuadora. Añade a la preparación la 1/2 banana que reservaste y bate con el Nesquik hasta conseguir una consistencia suave como puré.
Vierte la avena y bate hasta que todo esté bien mezclado.
En este punto, puedes sacar la cuchilla de la licuadora, y transfiere la masa a un tazón. Agrega los albaricoques secos a la mezcla y la otra mitad de la banana picada en pedazos.
Amasa la mezcla e integra todos los ingredientes muy bien.
Enciende el horno a 150 ºC. Coloca una bandeja para hornear cubierta con papel encerado.
Forma una capa con la mezcla de 0.5 a 1 cm de grosor. Primero, lo mejor es mojarse las manos con agua fría, y luego puedes usar una espátula para alinearla. Para hacer una forma rectangular, usa un cuchillo plano.
Haz la disposición de la capa en las barras, como desees. Hornea la mezcla ya estirada durante unos 15 o 20 minutos. Luego apaga el horno, y abre la tapa. Deja la bandeja dentro del horno por otros 5 minutos.
Una vez transcurrido ese tiempo saca la bandeja de horno y corta inmediatamente las barras.
Conclusión
Estas barras de fitness proteincas te servirán como refrigerio para después de los entrenamientos, cuando estás fuera de casa y necesitas energía antes de una comida principal o simplemente para darte un gusto con sabor saludable, ya que te aportan muy pocas calorías. Atrévete a realizar esta deliciosa receta y compártela con tus amigos.
¡Nos vemos en la próxima receta!
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