He comprado un montón de fruta porque me encanta la fruta que hay disponible en esta época del año. El problema es que mi nevera esta llena así que decidí gastar un poco haciéndome un delicioso batido. Este batido esta riquísimo, y no necesita endulzante ninguno porque el mango ya es muy dulce pero el lima le da un toque ácido para que no sea demasiado.
Este batido es muy refrescante con el calor que hace, puse unos pistachos picados encima, por la única razón que me apetecía, así que si no quieres puedes tomarlo sin pistachos.
Batido de Mango, Remolacha y cerezas
Preparación: 5 minutos Raciones: 2 vasos Cocción: Nada Total: 5 minutes
Ingredientes:
1 remolacha, cruda, lavada y pelada
1 mango, pelado y sin hueso
10 cerezas, lavados y sin hueso
un chorrito de zumo de lima
4 pistachos, picados
Poner todos los ingredientes menos los pistachos en una batidora y picar bien. Verter en vasos y repartir los pistachos encima.
¡Buen fin de semana a todos!