Bizcocho de chocolate con corazón, presentación:
Este bizcocho de chocolate con corazón puede ser un magnífico postre para San Valentín, como estas chocolatinas corazones twix. A mí me apetecía hacerlo porque sí, pero he de reconocer que el bizcocho es un punto para dicha fecha.
En teoría el centro del bizcocho debería de tener un tono rosado porque es de sabor fresa, y para ello le puse colorante en gel rojo, pero no sé porqué motivo el color no se aprecia. En las fotos de los ingredientes podrás ver como la masa es de color rosa fuerte, y sin embargo, una vez hecho, el color no se notaba. Cosas raras que pasan…
La receta en vídeo:
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