Bizcocho Expres de Chocolate
En fin la tentacion siempre rondando en esta casa.....ainsss y una pensando en hacer regimen!!! bueno pero aqui os dejo un postre que es muy sencillo que podeis hacer si os vienen invitados de repente o una merienda distinta para los peques si no sabeis que darles. Son solo dos ingredientes que solemos tener en casa. y como veis muy sencilla que os pueden ayudar los peques perfectamente a hacerla. La hice ayer para la merienda y que conste que solo probe una miguita para saber como estaba ( cuando estudiaba cocina el profesor lo decia constantemente que en una cocina hay que probar todo), mi hijo fue el primero en probarla y dijo que estaba buenisima, asi que me fio de el y me alegro que le gustara tanto. Bueno probadla si podeis y ya me contais, difrutar ;).
Bizcocho Expres de Chocolate
INGREDIENTES:
3 huevos
190g de crema de chocolate o 3/4 de vaso PREPARACION:
Precalentamos el horno a 180º calor por arriba y abajo
Ponemos en un bol los huevos hasta que tripliquen su volumen
Calentamos la crema de chocolate en el microondas durante unos 20 o 30 segundos.
Mezclamos los huevos con la crema de cacao con movimientos envolventes.
Ponemos en un molde de 10cm y ponemos al horno a 180º con calor arriba y abajo.Durante 20 minutos y cuando salga el palillo limpio ya esta lista.CONSEJOS:
Se puede decorar con un poco azucar glas como veis en la foto.
Tambien podeis decorarla con crema de cacao por encima con unos lacasitos o bolitas de chocolate blancas.
Fuente: este post proviene de Cocina y recetas de Anna, donde puedes consultar el contenido original.
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