Tenia ganas de algo dulce, con chocolate
Que fuera rápido de hacer
Abri el armario y la nevera buscando algo
No encontré nada que me interesara y entonces decidí hacer este bizcocho
Hace tiempo os puse el Bizcochu de yogur
Hoy, os lo enseño ha hacer de chocolate
Es tan rico como el otro, pero con chocolate que lo hace más atractivo
Ingredientes
1 yogur (125 gr) natural
4 Güevos
1 Sobre de Levadura
Usando el vasito del yogur como medidor
1 vasito de Aceite de girasol
2 vasitos de Azúcar
2 vasitos de Harina
1 vasito de Cacao en polvo
Preparación
Poner el horno a calentar a 180º
Mezclar la harina con el cacao y la levadura, reservar
En un bol poner las yemas con el azúcar
Batir muy bien hasta que estén cremosas
Añadir el yogur y el aceite, batir muy bien
Incorporar poco a poco la mezcla de la harina tamizandola
Montar las claras a punto nieve fuerte
Incorporarlas poco a poco evitando que se bajen
Verter en el molde y al horno
Cuando al pincharlo salga limpio
Sacar del horno y poner a enfriar en una rejilla
Comentariu
Cuando enfrió, nos preparamos para merendar y en una sentada nos lo comimos
¿Remordimientos por acabar con él?
Mmmmmm !! Pues la verdad que no jejejeje
Estaba buenisimo
Espero que vos preste
¡¡ Q´aproveche !!