Aprende algunas recetas para el día del padre

El solomillo es la parte de carne que procede de la parte lumbar, está alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral, más concretamente, encima de los riñones y debajo del lomo bajo; de ahí el nombre de so-lomillo. Se entiende por solomillo el de ternera o cerdo, ya que en otros animales el músculo es demasiado pequeño que no se separa en el despiece. El solomillo se considera en ...

La comida italiana es conocida a nivel mundial como, principalmente por sus pastas y comidas saladas, pero si hablamos de postres esta comida es muy buena en lo que concierne a talento de cocina. ¿¿Damos un paseo por la repostería italiana?? Hoy os enseño unos cuantos postres y dulces de mi blog típicos de Italia, más allá del archiconocido tiramisú, y sin movernos de casa. Espero que os gusten. ...

El Día del Padre está a la vuelta de la esquina y como nos importa te traemos esta recopilación para que no te quedes sin celebrarlo. Si te estabas preguntando que podrías regalar, te ayudamos con una idea que realmente va disfrutar. Se trata de unas ricas tartas para impresionar, puedes hacerlas a su gusto. En este post podrá encontrar una recopilación de recetas por parte de nuestros amigos d ...

Hola a todos, que tal estais?? se acabo el verano oficialmente, aunque el calor parece que no se quiere ir del todo, hoy empieza el otoño, aunque no se note demasiado. Hoy os traigo un post de involtinis, flamenquines y más rollitos rellenos, recetas que van muy bien para cualquier ocasión, y si los acompañamos de una buena guarnición, tenemos ya un plto bien completito. Se pueden elaborar con car ...

Hola chic@s, ya estoy aqui otra vez, para enseñaros unas cuantas recetas de Navidad estupendas, ya hemos pasado dos días importantes de comilonas, pero tenemos otra a la vuelta de la esquina, he recopilado las mejores recetas para la última cena…..del año!! Son propuestas de nuestros compañeros de Red facilisimo.com, teneis para elegir: dos entrantes, dos pescados, dos carnes y dos postres ...

Hoy vamos con un clásico postre, de toda la vida, seguro que a muchos de ustedes les traen unos agradables recuerdos de la niñez. El brazo de gitano es un pastel relleno, un bizcocho cubierto de una mermelada o crema y luego enrollado que puede estar decorado con azúcar glas o cubierto de chocolate, crema catalana quemada, merengue, nata, etcétera. Hoy recopilamos 10 recetas fantasticas de brazos ...

La patata es un alimento muy antiguo, utilizado por los pueblos de America antes que Cristobal Coln llegase a ella. Los antiguaos Incas ya la consumia habitualmente. Su consumo aqui en Europa no de generalizó hata el siglo XVII, y ya no podemos vivir sin ella. Hoy el post colaborativo va dedicado a ella, a la patata, rellena, como guarnición....Los compañeros de RED FACILISIMO y yo os proponemos ...

Segunda entrega de los Menús de Fiesta, como siempre con la ayuda y colaboración de grandes compañeros de la Red Facilísimo. Continuamos con la presentación de platos para ocasiones especiales, lo que no significa necesariamente que sean difíciles de elaborar, aunque algunos pueden llevar más tiempo y trabajo. Esperamos que os puedan ser útiles en algún momento. Y sin más espera vamos con el segun ...

La masa o pasta choux, es una masa de origen francés, como tantas otras cosas. La historia de la Pasta choux data del siglo XVI. Esta masa se caracteriza por la ligereza que adquiere una vez horneada o frita. Se pueden hacer muchas elaboraciones, las más conocidas son : los profiteroles, las lionesas, los maravillosos éclairs, el París Brest, la tarta Saint Honorè..... Puede ser salada o dulce. H ...

Zeppole de san José, pasteles italianos del día del padre Que yo tenga memoria para el día del padre nunca han faltado en mi casa las zeppole de san José (Giuseppe para nosotros) además mi padre es un glotón así que no pueden absolutamente faltar! Las zeppole de san José son un postre italiano tradicional del sur pero es otra receta que se ha difundido a lo largo de todo el país y se ha convertido ...