Bombones de queso con cecina y pimientos

Hoy os propoemos una ensalada gourmet un poco diferente, ya que la mezcla de la cecina de ciervo y la salsa de mango y pistacho le da un sabor espectacular. Ingredientes para 2 personas: - 1/2 bolsa de brotes tiernos - 1 paquete de cecina de ciervo de crianza de Venison Deer - 8 tomates cherry - 2 triángulos de queso curado de Quesos Record - 10 pistachos para decorar Para la salsa: - 1/2 mango - ...

La receta de hoy es sencillísima y es de las típicas que te sacan de cualquier apuro, ¡no hay nadie que se resista! Ingredientes para 2 personas: - 1 patata grande - 150 gr de carne picada - 1/2 puerro - 1/2 cebolla - 1/2 pimiento verde - 1/2 cuña de queso manchego de Quesos Record - Sal - Pimienta negra molida - Aceite de oliva Receta: - Cuece la patata en una cazuela con agua hirviendo y una ...

Como ya sabeis, tenemos un colaborador con nuevas recetas que nos ofrece Embutidos pajariel. Así que Cristina, nos ha preparado esta deliciosa Receta: Pañuelos de cecina y queso en pasta filo Buenos días! Hoy os traemos una receta perfecta para entrantes y aperitivos a la altura de grandes banquetes o comidas en fechas señaladas. Vamos a elaborar unos pañuelos de cecina y queso rellenos con pist ...

Hoy os traemos este delicioso entrante que puedes servir como aperitivo o como primer plato, ¿con qué lo rellenarías tú? Ingredientes para 2 personas: - 1/2 berenjena - 4 huevos de codorniz - 4 cucharadas de salsa aspencat de La Pericana del Muro - 3 cucharadas de crema de queso con queso manchego de Quesos Record - Aceite Receta: - Lava y pela la berenjena. - Córtala de forma vertical en tiras no ...

Nos encantan los aperitivos y hoy os presentamos estos pimientos del Piquillo rellenos de crema de queso de cabra con miel y cebolleta, ideales para cualquier celebración que tengáis, ¡están deliciosos! Ingredientes para 4 uds: - 4 pimientos del Piquillo - 1 bote de crema de queso de cabra fundido con miel de Quesos Record - 1/4 de cebolleta - 1 huevo - Pan rallado - Aceite de oliva Receta: - Lava ...

El post de hoy queremos dedicarlo al producto estrella de una marca que hemos descubierto a raíz de tener el blog: Quesos Record. Se trata de una marca de quesos con la que llevamos bastantes meses colaborando porque nos encantan sus productos, tanto los quesos (de oveja, cabra, vaca...) como sus cremas de quesos de diferentes sabores. Por eso hoy os vamos a hablar del Queso Manchego Díaz-Miguel D ...

Hoy os presentamos esta receta de lasaña mucho más light y sana que las de carne, ya que va rellena de atún y verduras, pero igual de deliciosa. Ingredientes para 2 personas: - 6 láminas de pasta para lasaña - 2 latas de atún al natural - 100 gr de setas de La Comercial Narváez - 1/2 calabacín - 1 huevo - 1 lata de crema de queso con queso manchego de Quesos Record - Perejil picado - Aceite de oli ...

Esta receta nos encantó desde el primer día que la probamos y la hemos repetido muchas veces, sobretodo como guarnición. ¿Con qué la combinarías tú? Ingredientes para 2 personas: - 2 patatas medianas - 60 gr de bacon ahumado - 1 bote de crema de queso con queso machego de Quesos Record - 2 cucharadas de allioli con aceite de oliva de Salsas JR - Aceite de oliva Receta: - Lava y pela las patatas. - ...

Nos encanta innovar y mezclar ingredientes para probar cremas nuevas, y más si son sanas y ricas como la de hoy, que combinada con el atún en escabeche queda deliciosa. Ingredientes para 2 personas: - 2 filetes de atún - 2 alcachofas - 1/2 cuña de queso semicurado manchego de Quesos Record- 1 cucharada de sal gorda - 1/2 cucharada de pimienta negra molida - 2 hojas de laurel - 1/2 cucharada de pe ...

Como ya sabéis, hasta el día 3 de marzo tenemos un sorteo activo con Quesos Record (podéis participar aquí) de tres cuñas de queso curado con D.O.P. como la que veis en la imagen de arriba, que son uno de nuestros favoritos. Por esta razón, queremos daros ideas para hacer aperitivos fáciles con este queso y a lo largo de las dos semanas que dure el sorteo, iremos actualizando este post añadiendo m ...