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Brigadeiros o Trufas de coco y chocolate

Hola a Tod@s!!!

Hoy vamos a preparar una fácil y deliciosa receta brasileña.


 Como están amigos creativos, espero y se encuentren muy bien.

Conocen de los Brigadeiros?
El Brigadeiro es parte de la cultura brasileña y es un icono nacional.
Se trata de un postre hecho a base de leche condensada y chocolate que con los años se ha llenado de color y de diferentes decoraciones.
Los brigadeiros nacieron en Brasil después de la Segunda Guerra Mundial (1939-1945).
Sirvieron como estrategia política al brigadeiro(brigadier del ejército brasileño) Eduardo Gomes, durante su campaña política para buscar la presidencia de ese país suramericano.
En esa época era difícil para la población conseguir leche y azúcar para preparar recetas dulces.
Descubrieron que al mezclar leche condensada con chocolate se formaba una gustosa masa que servía como postre.
Adelante manos a nuestra  Creación.

Atento al paso a paso con el vídeo Tutorial:


Ingredientes:
1 lata de leche condensada
20 gr de mantequilla
30 gr de cocoa
Dulces 
Capacillos

Procedimiento:
Vamos a mezclar a fuego medio (cocoa,mantequilla y la leche condensada) durante 10 minutos.
Cuando haya pasado el tiempo de cocción, dejamos enfriar.
Lo hacemos bolitas y lo pasamos por los sprinkles o dulces de chocolate.
Y para una mejor presentación lo colocamos en los capacillos.
Listo!!!

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Besos, Bendiciones!!!!

Pura vida!!!

 
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