Brownie express

El otro día me percaté que no tenía esta receta en el blog, había que solucionarlo inmediatamente, durante mucho tiempo este fue el desayuno estrella de mis hijos y ahora como al desayuno es más complicado, las hacemos de merienda o para el fin de semana. A las tortitas o pancakes las puedes acompañar con miel, jarabe de arce, dulce de leche, nutella, queso, fresas, frutas, en fin con tantas cos ...

Desde el blog Cinnamon Girl volvemos a proponer una receta diferente y original, en este caso, esta espectacular tarta de mermelada de moras con ganache de chocolate y jarabe de arce. El resultado es un pastel de varias capas, aromático, jugoso y tierno, con ingredientes saludables y de aspecto fenomenal. Ingredientes: Para el bizcocho: 1 ½ tazas harina. ½ cdta bicarbonato sódico. ½ cdta canela mo ...

¡¡¡Por fin he hecho este brownie de oreo!!!! Tenía muchas ganas desde que lo vi en algunos blogs hace ya tiempo, pero nunca se me había presentado el momento de hacerlo hasta hoy. Y ahora que por fin lo he hecho me pregunto: ¿por qué habré tardado tanto? La última vez que lo vi fue en el blog Llámame tonto pero dame pan, y de ahi he sacado la receta, que originalmente es de Lorraine Pascale. Y t ...

Ir al supermercado y encontrar pistachio pelado es una sorpresa de lo mas agradable :). Generalmente como los pounds cake demoran bastante en hornearse, preparo doble receta así tengo uno para congelar, tanto entero como en rebanadas. Ingredientes 224g de azúcar 2tbsp miel 226g de mantequilla 1 1/2 tsp extracto vainilla 1/2 tsp extracto de almendra 5 huevos 230g harina normal 1/2tsp polvo hornear ...

Cada vez hay más intolerantes al gluten, así que en este caso es una receta de brownies con harina de almendra en lugar de harina normal . En este caso le puse nueces, pero si queremos se las quitamos y también es libre de frutos secos. Ingredientes 70g de mantequilla derretida 350g de azúcar 1/2 tsp de sal 1 tsp de extracto de vainilla 64g de cacao en polvo amargo 3 huevos L 145g de harina de al ...

El reto del mes de octubre de Color y Sabor de temporada, eran los tomates y como ya está un poco más fresco, sopa de tomates y que me odie Mafalda. :)He partido de tomates de lata, que tenemos todo el año. Ingredientes 3 latas de tomates enteros o cubeteados (de las pequeñas) 45g de mantequilla 1 cebolla picada 1 hoja de laurel 1 tsp de azúcar 2 Tbsp de pasta de tomate 2 Tbsp de harina 1/2 tsp d ...

Ya tengo una receta de Madeleines, en el blog, que está muy bien, pero que salen menos, esta es de Conticini, y como lleva esencia de almendra le da un gusto diferente y como lleva un poco de aceite hace que aguanten más tiempo esponjosa. Ingredientes 125g harina repostería tamizada 5 g levadura química o polvo royal 140g azúcar 135g mantequilla fundida 150g huevos 2 tsp de miel 1 tsp de sal 1 T ...

Ingredientes: 250 g nueces tostadas y picadas 120 g galletas tipo Digestive trituradas 200 g azúcar moreno 5 g sal 40 g jarabe de arce 110 g de jarabe de maíz 15 g pasta o esencia de vainilla 450 g chocolate de cobertura Mezclar 225 g de nueces, las galletas trituradas, el azúcar moreno y la sal. Añadir el jarabe de arce, jarabe de maíz y la vainilla y mezclar bien. Refrigerar la mezcla durante 15 ...

Que bizcocho más delicioso acabo de descubrir!! dulce, dulce, esponjoso y bueníiiiiisimooo. Podéis hacerle la cobertura de chocolate, o dejarlo tal cual, es un bizcocho de matrícula de honor! El jarabe de arce es muy fácil de encontrar, en el apartado de pastelería de cualquier super, pero mirad que sea 100% de arce, oscuro (Grado C ó 3) Este tiene un sabor a caramelo más intenso. TRADICIONAL Ingr ...

Para mi una ley universal es que un brownie tiene que ser de chocolate negro. Así que la primera vez que oí hablar de los brownies de chocolate blanco, también llamados blodies, no pude evitar sentir cierto recelo. Y la verdad es que hasta el día de hoy no había probado uno. Y cuando nos propusieron hacer brownies para este mes, mi primera idea fue hacer uno de oreo. Porque a quien no le gusta cua ...