Las Recetas de Flor Idea guardada 33 veces
La valoración media de 94 personas es: Muy buena

Budin de limón

Budin de Limon Probaste el budin de limon de Starbucks?Bueno, hoy traigo una receta para que te quede igual! Un budin super tierno, y con un sabor a limon my suave... no vas a poder para de comerlo! :) Te cuento en pocos pasos, como tenes que hacerlo.Ingredientes: 3 Huevos Jugo de 1 limon Ralladura de 1 limon200 gr Azúcar200 gr Manteca200 gr HarinaCOMENZAMOS! :)Primer paso: Batir los huevos con el ...

Budin de Limon



Probaste el budin de limon de Starbucks?

Bueno, hoy traigo una receta para que te quede igual! Un budin super tierno, y con un sabor a limon my suave... no vas a poder para de comerlo! :)

Te cuento en pocos pasos, como tenes que hacerlo.

Ingredientes:

3 Huevos
Jugo de 1 limon
Ralladura de 1 limon
200 gr Azúcar
200 gr Manteca
200 gr Harina


COMENZAMOS! :)

Primer paso: Batir los huevos con el azúcar hasta que esten espumosos. Una vez que duplicaron el volumen, le agregas la manteca, el jugo del limon y la ralladura. TIP: Si no queres que tenga un sabor tan fuerte, agregale solo el jugo. La ralladura cuando se calienta larga todos los aceites, y eso potencia el sabor.

Segundo paso: Incorporar el harina. Este budin es un poco mas denso que los budines normales. Así que hay que integrar el harina, de una sola vez y batiendo. A velocidad media, y solo hasta que este bien integrado. Si queres que te quede mas esponjoso, agregale el harina con un batidor de mano, y con movimientos envolventes, sin bajar mucho los huevos.

Enmanteca un poco un molde para horno. Yo lo hice con esa forma, pero lo he hecho con budineras normales tambien.



Y por ultimo lo llevas al horno, con una temperatura de 180 grados, por 30/35 minutos. Cuidado con el molde que usas, porque en mi caso me llevo mas tiempo por que mi molde es muy alto, pero en una budinera normal lleva ese tiempo.

Cuando esta listo lo sacas del horno, y lo desmoldas. Vas a ver que sale enterito, perfecto. Lo dejas enfriar y si queres, podes agregarle un glaseado, como hice yo.

Simplemente son dos cucharadas soperas de azúcar glass (impalpable) y jugo de limon. le vas agregando de a gotitas el jugo, hasta que tenga la consistencia que quieras. Por ultimo le agregar un poco de la ralladura por encima, y listo!

Mira que rico!! Animate a probarlo. Para comer a media tarde esta buenísimo!


Espero que te haya gustado :)

Nos vemos la Proxima con mas cosas ricas :)

Fuente: este post proviene de Las Recetas de Flor, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarteletas de lemon curd

Tarteletas de Lemon curd Hola! Hoy traigo unas tarteletas de base de galletas, con una crema de limon y merengue suizo. Es muy parecido al lemon pie, pero un poco mas dulce. Si te gusta el limon, no ...

Scons de queso

Scones de queso Hola! Hoy traigo una receta riquísima de scones de queso, como los de Starbucks. Son muy faciles de hacer y llevan muy poco tiempo. Asi que vamos a empezar. Ingredientes: 500 gr de ...

Canelones de verdura

Canelones de verdura Holaa! Hoy les traigo una receta riquísima! Unos canelones de verdura y ricota para chuparse los dedos!! Llevan un poco de elaboración pero vale la pena hacerlos. Asi que no te p ...

Mini Cheesecake sin horno!

Mini cheesecake sin horno Hola! Hoy tengo una receta de un postre riquisimo, y te voy a dar la alternativa para hacerlo sin horno! Super facil y rapido! Cheesecake o tarta de queso. Ingredientes: 1 ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postre limon

postre de limon

este delicioso postre de limon es muy facil de elaborar solo se necesitan 100grs de jugo de limon,400grs de leche condensada,400grs de crema de leche,onsobre de gelatina sin sabor(grenetina) y ralladura de limon Licuar todos los ingredientes menos las galletas,la mezcla quedara bien espesa luego la colocas en un molde cuadrado y colocas una capa de la mezcla y luego otra de las galletas hasta que ...

recetas postres recetas cocina ...

Queque de canela y limon

QUEQUE DE CANELA Y LIMON 1barra de mantequilla suave un cuarto taza de aceite taza y cuarto de azucar 2huevos 1cdita de vainilla 2tazas de harina 1cdita de polvo de hornear 2cditas de canela en polvo un octavo cdita de sal 2cditas de ralladura de limon 1taza de leche 2cdas de jugo de limon Merengue de limon 3claras taza y cuarto de azucar 1cdita de vainilla 1cdita de jugo de limon 1cdita de rallad ...

Colaboradores Masas Matias Chavero ...

Palitos de anis, de @matichavero

Ingredientes: Harina 0000 500 gr Azúcar 75 gr Huevos 2 Manteca 75 gr Leche 100 cc Levadura 25 gr Sal 5 gr Semillas de anís 10 gr Azúcar impalpable 200 gr Jugo de 1/2 limon Preparación: Coloca en la mesada la harina y alrededor agrega la sal, hace un hueco en el centro y agregale la levadura desgranada, los 2 huevos, el azúcar y un poco de la leche, con tus manos empeza a integrar los ingredientes, ...

Bollería

Bizcocho esponjoso de leche condensada

Voy a correr tres veces por semana. Sólo llevo un par de meses y aún estoy por los 30 minutos, antes andaba una hora pero ultimamente dispongo de menos tiempo y como que correr es más rápido ( je, je ) . No llevo música, así que como tengo que pensar en algo agradable mientras medio sufro me preparo las clases de inglés de mi trabajo de las tardes, o imagino recetas. Hace un par de dias y a raiz ...

recetas postres casero ...

Parfait de limon y merengue

Ingredientes para 6 comensales1/2 taza de jugo de limon ,1 cucharada de ralladura de limon ,3 yemas ,250g de azucar comun ,3 claras,250 g de casancrem comun ,3 cucharadas de azucar impalpable,100g de merengues triturados ,1 pisca de cremor tartaro ,1 posca de sal en un blo,colocar el jugo de limon,la ralladura ,las yemas y 1/2taza de azucar comun ,cocinar a baño maria o en el microondas hasta qu ...

recetas de segundos para la mesa frÍa

BUDIN DE PALTA

BUDIN DE PALTA Quitar la pulpa de seis paltas, colocarla en un bol, agregar 6 gr. de gelatina en polvo sin sabor, 2 cucharadas soperas de mayonesa, 2 de crema de leche, sal, pimienta. Procesar todo y colocar esta pasta en un molde savarin. Llevar a la heladera hasta que solidifique. Desmoldar y colocar alrededor tomates cherry y huevos de codorniz partidos por la mitad. En el centro colocar cama ...

tartas arándanos limón ...

Tarta de requesón con arándanos

La idea de hacer esta tarta de requesón con arándanos surgió porque hace unas semanas, un buen día, tenía antojo de dulce, pero no de cualquier cosa, me apetecía tarta, pero no me quería complicar y buscaba algo sencillo, pero rico. ​Me acordé entonces de una receta antigua de una tarta de requesón. Se trataba de una tarta a base de requesón muy fresca, aromatizada con zumo y ralladura de limón. E ...

recetas postres

Shot de Lemon Curd

Shot de Lemon Curd Hola! Hoy tengo un postre sin horno, rapido, facil y riquísimo!! Son unos vasitos de crema de limon con base de galletitas. Vamos a empezar Ingredientes: 120 Gr de Galletitas ( Algunas que les guste, tipo Maria, Mana) 3 Huevos 120 Gr de Azucar 80 ml de Jugo de Limon Ralladura de 1 limon 50 Gr de manteca fria Lo primero que vamos a hacer, es batir los huevos hasta que duplique ...

recetas postres recetas cocina ...

Queque de limon con salsa de naranja

QUEQUE DE LIMON CON SALSA DE NARANJA 1barra de mantequilla suave 1taza de azucar 1cdita de vainilla 3yemas 2tazas de harina 2cditas de polvo de hornear un cuarto cdita de sal 1cdita de ralladura de limon 2cdas de jugo de limon un cuarto taza de leche 3claras Salsa de naranja 1taza de jugo de naranja 1taza de azucar media taza de agua 2cdas de fecula de maiz 1cda de jugo de limon pizca de sal 30grs ...

cupcakes rellenos de crema de limon! recetas postres

Ponques rellenos de crema de limon..!!

Quedaron deliciosos y si son cupcakes que en mi pais le decimos ponquecitos, los hice de vainilla relleno con una cremita de limon, como veran en la foto la crema quedo un poquito aguada le coloque un toque de vainilla, pero el resultado es definitivamente que el ponque chupa la crema y queda un sabor delicioso, asi que te invito a que lo hagas y me comentas que tal te quedaron.. Ingredientes: 2 ...