La receta de hoy es un bundt cake de chocolate que ha quedado precioso!!
Ingredientes:
-500gr de harina Yolanda
-230gr de azúcar
-80gr de cacao en polvo
-1 sobre de levadura
-1 tacita de café de aceite de girasol
-500ml de bebida vegetal
Empezamos precalentando el horno a 180º con calor arriba y abajo.
En un bol mezclamos todos los ingredientes hasta que no queden grumos, he usado un molde Nordic Ware y un spray antiadherente.
Ponemos la masa en el horno unos 45min.
Sacamos el molde del horno y dejamos reposar 10min., le damos unos toquecitos al molde para que de despegue un poco y desmoldamos en una rejilla para que se enfríe por completo, aunque nosotros nos comimos la mitad caliente jajaj.