Buñuelos con Nutella

¡Hola feriantes!

Diréis ¿y porque feriantes? ¡Porque aquí en Sevilla estamos en Feria! :D



Por eso, la receta que hoy os traemos es algo muy típico que en esta fiesta ponen mucho y hasta hay una plaza con casetas donde los hacen a montones, son muy famosos.


Aunque se pueden tomar en cualquier época del año y son conocidos en muchos lugares, si venís a la Feria de Sevilla hay que tomarse unos sí o sí, a cualquier hora del día. Es imposible resistirte cuando pasas por cualquier puesto donde los hagan y te llega ese olor tan... ¡irresistible!

INGREDIENTES

- 4 huevos

- 180 gramos de harina

- 125 g de mantequilla

- 40 gramos de azúcar

- Una cucharadita de levadura en polvo

- La corteza rallada de un limón

- 1 vaso de leche

- Un pellizco de sal

- Aceite para freír
- Nutella y azúcar glas para acompañar

ELABORACIÓN

En primer lugar, ponemos un cazo al fuego con la leche, la mantequilla, el azúcar, la ralladura del limón y el pellizco de sal. Cuando se haya derretido todo y empiece a hervir, añadimos la harina junto con la levadura en polvo.

A fuego suave, removemos la mezcla hasta conseguir una masa homogénea. Retiramos el cazo y dejamos enfriar.

Una vez templada, le añadimos los huevos, de uno en uno, hasta que se incorporen por completo. Dejamos reposar la masa durante 2 horas.

Pasado el tiempo, ponemos el aceite a calentar en una sartén honda.

Hacemos las bolitas con la ayuda de dos cucharitas y vamos echándolas en el aceite.

Cuando estén bien doradas, las retiramos con ayuda de una espumadera, dejamos escurrir de aceite sobre papel de cocina y cuando estén fríos podemos espolvorear con azúcar glas y acompañar con Nutella, ¡sin cortarse!

Son muy fáciles de hacer y podéis acompañarlos con lo que queráis, nosotras somos muy chocolateras y no podía faltar la Nutella.







¿Qué decís? ¿Las probaréis? ¡Seguro que no os arrepentís! :D

¡Millones de besos y feliz semana!



Fuente: este post proviene de Lavanda Cakes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Feliz noche de Halloween! Como muchos sabéis, esta noche nos encanta. Nos divierte mucho el ambiente que se crea alrededor de este día, la decoración, los disfraces, las fiestas... y como no, ¡las re ...

Recomendamos

Relacionado

Chocolate Nutella Oreo ...

¡Hola chicos! Os traemos una receta de las que se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Es perfecta para pícnics, cumpleaños o para darse un caprichito. Nosotras los hemos hecho con nutella y oreos, pero...¡se pueden rellenar de mil cosas! Queso crema con fruta, mermeladas, incluso salados con embutidos, paté... INGREDIENTES - Rebanadas de pan de molde - Nutella - Oreos - Huevos - Leche - Un poco d ...

Pan Postre banana ...

Traído para usted por Chipa by the dozen Estos Buñuelos de Banana con Nutella son esponjosos y llenos de sabor. Perfectos para la merienda. Sírvelo con una buena taza de café. Siento que los fines de semana son para probar recetas nuevas, no creen? o por lo menos para hornear lo que se va a consumir durante la semana. Y esta semana abundan las bananas en casa. Un problema/bendición que tenemos seg ...

receta de tarta

Ingredientes: Base de brownie: 70 g chocolate Valor en gotas 70% 85 g mantequilla sin sal 2 huevos medianos 85 g azúcar moreno 30 g harina de arroz 30 g harina de almendras 30 g chocolate negro troceado Crema de chocolate: 50 g chocolate Valor en gotas 70% troceado (las "gotas" son muy grandes) 30 g azúcar glas 75 g nata líquida para montar 35 g mantequilla Crema de queso: 9 g gelatina e ...

general chocolate cup cakes ...

Hoy les quise preparar algo diferente, pero a la vez fácil, así es que se me ocurrió hacer unos Hot Cakes, con harina especial para ello, casi siempre que tengo plátanos muy maduros, me gusta utilizarlos en ésto, o bien, preparar un rico Pan de Plátano, pero esta vez quise prepararlos de distinta manera, con la nutella integrada, así no le ponen de más y se me engolosinan tanto los peques, otros l ...

recetas dulces cookies nutella ...

Esta semana voy a ser breve. Lo he decidido. Esta receta no tiene mucho que explicar y si mucho que comer. os aviso! se acaban en un instante! Así de deliciosas son estas cookies. La receta es la que yo siempre tengo en mi “sombrero mágico” cuando quiero algo deliciosamente contundente. Lo que pasa, que esta vez las he rellenado con Nutella. Sin mas comentarios, verdad? En fin, rápidas ...

recetas postres avellanas chocolate ...

El fin del verano y la vuelta al cole están intimamente unidos. Para los niños es un momento de cambio en la rutina veraniega, la vuelta a la actividad escolar, amigos, libros, responsabilidades ... Una manera de alegrar esos primeros momentos puede ser preparando no sólo las mochilas o uniformes, sino también la merienda. Buena idea, ¿no?. Ese es el motivo por el cual hoy traigo estas galletas de ...

recetas con nocilla recetas con nutella recetas cookies ...

Galletas con chips de chocolate y Nutella - Cookies con nutella Las galletas cookies son uno de mis dulces preferidos, y más si se combina chocolate con nutella. Me parecen una auténtica delicia! Sigue leyendo para ver como se hacen las Galletas con chips de chocolate y Nutella - Cookies con nutella. Ingredientes 250 gramos de harina de trigo 115 gramos de mantequilla 2 huevos 75 gramos de azúcar ...

SAN VALENTÍN TARTAS Y BIZCOCHOS POSTRES CON CHOCOLATE ...

¿Pensando en alguna tarta o bizcocho para una celebración? Te traigo la solución: una tarta de chocolate con glaseado de Nutella. Una maravillosa propuesta con un intenso sabor a chocolate. Una receta muy fácil que seguro vas a probar. ¡Vamos! No sé si has probado la clásica chocolate layer cake, la tarta que tiene varias capas con relleno y una cobertura. Te lo digo porque la tarta de hoy tiene u ...

recetas dulces cocina nutella ...

Hello!!! Chicas el post de hoy es para las NUTELLA LOVERS!!! Le traemos 4 recetas con nutella que están irresistibles y además súper fáciles!! No más Bla Bla Bla, a ver el vídeo y a la cocina!!! No te pierdas: Postres sin horno. 1. Rollitos con Nutella. Ingredientes: -Masa Hojaldre -Nutella -Molde de cupcakes -Glacé Royal: 2 cdas de azúcar impalpable + 1 cdta de agua *Hornear por 15 minutos a 150& ...

Bocadillos y sándwich Cocina Dulce Grupo de recetas ...

Vídeo receta; crepes con nutella fáciles: Crepes con nutella fáciles Dificultad: muy fácil                 Raciones: 6 – 8 unidades            Tiempo: 10 minutos  Ingredientes: 2 huevos medianos 15 gr de azúcar 125 gr de harina común de trigo 250 ml de leche 50 gr de mantequilla fundida Nutella mantequilla para engrasar la sartén Elaboración de los crepes con nutella fáciles: En un cuenco ...