CAKE DE MANZANAS Y UVAS PASAS

Bizcocho caramelizado con uvas y ciruelas pasas Bizcocho caramelizado, historia: La historia del bizcocho ya os la he contado alguna vez, y que este tipo de? no se si llamarlo bizcocho o tarta, es una línea de bizcochos que llevo haciendo desde hace tiempo y que cada uno que hago me sabe más rico ( debe ser que los anteriores ya me los he comido jejeje). El caramelo y la fruta no cambia, l ...

Hola a todos, feliz jueves! Ya casi llega el fin de semana y que mejor que preparar unas ricas galletas para compartir con los que mas queremos. Si leíste mi post de Galletas de naranja y almendras, sabrás que son una de mis cosas favoritas de hacer. Por eso hoy vengo con otra receta, que esta muy fácil y ademas con un toque saludable. Espero les guste. Ingredientes 125 gr de mantequilla a tempera ...

Ingredientes: 2 Manzanas (Granny Smith) "MARLENE" 140gr de mantequilla 150gr de azúcar ralladura de un limón 1 huevo 3 cucharadas de leche 250gr de harina 1/2 sobre de levadura 40ml de almibar de melocotón 12 almendras canela Preparación: En un bol ponemos la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón y mezclamos bien. Añadimos un huevo,las 3 cucharadas de leche y batimos, añadimos ...

Aunque los scones son originarios de Escocia, también son habituales en otros paises como Reino Unido, Australia, Estados Unidos, Irlanda... Y fue aquí, en la isla esmeralda, donde descubrí semejante delicia. No es ni bizcocho, ni pan, ni galleta. No sabría definirlo. Bueno si, un scone es un scone. Puedes añadirle lo que quieras, tanto cosas dulces: arándanos, chocolate... como saladas: queso y t ...

Quedan estos bundt -cakes deliciosos y muy esponjosos, no le he querido poner glaseado por aquello de no agregarle mas azúcar de la cuenta y el resultado se puede ver. Duró un paseo por la cocina de lo sabroso que quedó. INGREDIENTES: * 250 gr. de harina para bizcocho. * 200 gr. de azúcar. * 4 Huevos. * 100 ml. de aceite de girasol. * 1 Yogur natural griego. * Ralladura de una naranja. * 50 gr. de ...

INGREDIENTES 3 huevos grandes o 4 medianos. 125 gr. de azúcar moreno (si lo prefieres usa azúcar blanquilla) El zumo y la ralladura de 1 naranja  150 gr. de mantequilla blanda 250 gr. de harina de bizcochona o de repostería (con levadura) 1/2 sobre de levadura Royal 1 pizca de sal 100 gr. de pasas sultanas sin semillas 100 gr. de frutas confitadas a tu gusto ELABORACIÓN Engrasamos con aceite o m ...

Dos cosas: La primera, se llama Plum Cake que quiere decir bizcocho de ciruelas y los he visto de todo, como el mio, que no tiene ciruelas. Cortesia: webvieja.com Segundo: Si ponéis en el Google: Plum Cake, el 90% estan hechos en un molde circular y entonces por que el molde rectangular como el de la imagen se llama molde para plum cake? Pues no lo se, pero esta receta por lo menos cumple con un ...

La experiencia de preparar este postre me ha parecido muy sorprendente y realmente fácil y rápido, nunca lo había hecho y sin duda repetire . Al probarlo ha sido un sensación extraña, como estar comiendo el otoño a cucharadas y a la vez contemplar a mis hijos disfrutar de un baño en la piscina como si estuvieramos en agosto y es que este verano esta siendo tan largo que me hace añorar el fr ...

Hoy toca cocina dulce, con esta exquisita carrot cake de zanahorias con manzanas. La carrot cake es un clásico de la reposteria inglesa. Muy muchas formas de hacer esta fabulosa tarta, con piña, con nueces, la clásica tradicional o con manzanas y avellanas. Como la que he hecho en esta ocasión. La masa de la carrot cake de manzanas la hice con el robot de cocina. Puse casi todos los ingredientes p ...

Hoy nos Trasladamos a Nueva Orleans para conocer una receta muy colorida se trata del King Cake que hemos preparado para el reto de Desafío en la Cocina.Una receta totalmente desconocida para mi hasta que Carolina de "Tomillo,laurel y otras cosas de comer" nos propuso éste llamativo y vistoso pastel rey de procedencia anglosajona que se come en carnaval. Se trata de un pastel rey lo qu ...