Calabacin Gratinado con Ternera

PASTAS Hoy turno para pasta y se trata de unos espirales que le llaman trottoles y lo vamos acompañar de unos buenos esparragos verdes y un queso Cheddar que le va ir de lujo para este buen plato de pasta. Sin lugar a duda que me ha encantado y os va a encantar esta receta por su sencillez en el que como podreis ver es de lo mas simple, asi pues vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Tit ...

CARNES Hola a todos hoy turno para receta saludable y nutritiva como es un buen solomillo de pavo con habas baby una receta nada complicada y en el que lo unico es darle sus tiempos a cada ingredientes y tendremos un gran plato lleno de elegancia y como no con sabor inmejorable ya que contrasta de lujo el pavo y las habas baby. Asi pues si os parece bien vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocin ...

ARROCES Y CARNES Hola a todos estamos reencontrándonos con familiares y amigos y que mejor forma que hacerlo haciendo un buen arroz. Os invito a deleitaros con esta maravilla de arroz en el que la ternera va ser protagonista de esta receta llena de sabor y de contrastes deliciosos. Asi pues vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi COMENSALES: 4 personas TIEMPO DE PREPARACION: 10 mi ...

PASTAS Me encanta la pasta cuando se combina con productos del mar y esta vez es el turno para hacer una marinera con mejillones y acompañarla con unos espaguetis. Asi pues vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 15 minutos TIEMPO DE COCCION: 25 minutos COMENSALES: 2 personas INGREDIENTES: 500 g de Mejillones 200 g de Espaguetis 2 dientes de Ajos 1/2 Ceboll ...

VERDURAS Y CARNES Hola a todos hoy toca un plato muy especial en el que vamos a conseguir una mezcla de sabores que va gustar a todos seguro asi que os propongo unas hojas de acelgas rellena de ternera picada y la vamos a colocar sobre una crema de queso cheddar. Si me permitis y con respecto a lo que nos asola con el dichoso corona virus. Por favor guardemos las distancias, pongamonos las mascari ...

PASTAS Ya hacia tiempo que no realizaba pasta casera y hoy ya era turno para realizar unos canelones en su tinta con un relleno no menos espectacular con un fondo de pulpo con berenjenas y napando cn una bechemel y queso mozarella. Pero como siempre y como mejor solucion es viendo como realizar toda su realizacion. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 25 minutos TIEMPO D ...

ARROCES Receta de muy bajo costo, sencilla de hacer, de mucho valor en vitaminas y mucho hierro. Y como no al que le guste los higaditos con un arroz asi se puede disfrutar comiendo un exquisito plato. Vamos a ello De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos TIEMPO DE COCCION: 25 minutos COMENSALES: 2 personas INGREDIENTES 250 gr de Higados de Pollo 160 gr de Arr ...

Hola a tod@s!! El verano cambia nuestro estilo de cocinar y además de recetas sencillas y sabrosas, nos apetecen platos rápidos de cocinar y que nos ayuden a guardar la linea ;) Estos calabacines quedan deliciosos y resolvéis una cena en un plis, de una forma muy apetecible. El toque de gambas y queso transforma estos calabacines y los hace irresistibles!! Junto con una ensalada de canónigos, toma ...

TAPAS Y CARNES Hola a todos hoy un aperitivo de esos que nos gustara su realizacion y por supuestos para deleitarnos con una exquisitez sin lugar a duda. Vamos a realizarlo con unos filetitos finos de ternera en el que su relleno simple y unico es unas espinacas con una crema de queso suave. Empanaremos y posteriormente lo llevaremos a una salsa de champiñones. Asi pues vamos a ello. De Jose Carlo ...

CARNES Hoy una de esas recetas que agradan al paladar la mezcla de sabores que vamos a deleitarnos con lo que vamos a realizar. Para que tengais una idea le haremos una cremita de calabacines, un salteado de verduras con los champiñones y la ternera y por ultimo le rallaremos un buen queso manchego para terminarlo con un toque de horno. Creo que con lo que lleva invita a realizar esta receta asi p ...