Calabacin Gratinado con Ternera

ARROCES Y CARNES Hola a todos estamos reencontrándonos con familiares y amigos y que mejor forma que hacerlo haciendo un buen arroz. Os invito a deleitaros con esta maravilla de arroz en el que la ternera va ser protagonista de esta receta llena de sabor y de contrastes deliciosos. Asi pues vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi COMENSALES: 4 personas TIEMPO DE PREPARACION: 10 mi ...

PASTAS Hoy turno para pasta y se trata de unos espirales que le llaman trottoles y lo vamos acompañar de unos buenos esparragos verdes y un queso Cheddar que le va ir de lujo para este buen plato de pasta. Sin lugar a duda que me ha encantado y os va a encantar esta receta por su sencillez en el que como podreis ver es de lo mas simple, asi pues vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Tit ...

TAPAS Y CARNES Hola a todos hoy un aperitivo de esos que nos gustara su realizacion y por supuestos para deleitarnos con una exquisitez sin lugar a duda. Vamos a realizarlo con unos filetitos finos de ternera en el que su relleno simple y unico es unas espinacas con una crema de queso suave. Empanaremos y posteriormente lo llevaremos a una salsa de champiñones. Asi pues vamos a ello. De Jose Carlo ...

CARNES Hola a todos hoy turno para receta saludable y nutritiva como es un buen solomillo de pavo con habas baby una receta nada complicada y en el que lo unico es darle sus tiempos a cada ingredientes y tendremos un gran plato lleno de elegancia y como no con sabor inmejorable ya que contrasta de lujo el pavo y las habas baby. Asi pues si os parece bien vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocin ...

CARNES Hola a todos, antes que nada queria agradecer a Maille y a Laura Monio por su envio de esta riquisima mostaza de miel con la que he elaborado estas costillas. La verdad que tengo que decir que ha sido autentica suavidad, aroma y sabor como han quedado tanto salsa como costillas. Asi pues vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi COMENSALES: 2 personas TIEMPO DE PREPARACION: 10 m ...

VERDURAS Y CARNES Hola a todos hoy toca un plato muy especial en el que vamos a conseguir una mezcla de sabores que va gustar a todos seguro asi que os propongo unas hojas de acelgas rellena de ternera picada y la vamos a colocar sobre una crema de queso cheddar. Si me permitis y con respecto a lo que nos asola con el dichoso corona virus. Por favor guardemos las distancias, pongamonos las mascari ...

PASTAS Me encanta la pasta cuando se combina con productos del mar y esta vez es el turno para hacer una marinera con mejillones y acompañarla con unos espaguetis. Asi pues vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 15 minutos TIEMPO DE COCCION: 25 minutos COMENSALES: 2 personas INGREDIENTES: 500 g de Mejillones 200 g de Espaguetis 2 dientes de Ajos 1/2 Ceboll ...

Hola a tod@s!! El verano cambia nuestro estilo de cocinar y además de recetas sencillas y sabrosas, nos apetecen platos rápidos de cocinar y que nos ayuden a guardar la linea ;) Estos calabacines quedan deliciosos y resolvéis una cena en un plis, de una forma muy apetecible. El toque de gambas y queso transforma estos calabacines y los hace irresistibles!! Junto con una ensalada de canónigos, toma ...

Hola a todos hoy nos vamos a deleitar con unos flamenquines de verduras en el que lo unico que puedo deciros es que os invito a que lo hagais, veais y comáis una autentica delicia. El queso Cheddar, jamon de york, las verduras y ese toque de salsa de Soja conseguiremos unos excelentes y ricos flamenquines. Asi pues pasemos a verlo De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 20 ...

Hola amig@s hoy os traigo una receta muy rápida y muy fácil de hacer, vamos a preparar macarrones con salsa de queso cheddar. Ingredientes para los Macarrones con salsa cheddar 200 gr de macarrones 150 gr de queso cheddar 1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de Maizena Pimentón al gusto Sal al gusto 75 ml de leche Agua Elaboración 1En una cazuela añadimos la leche y la maizena y a fueg ...