Camisetas de fútbol


Hace un tiempo alguien me pidió una camiseta del Betis en papel de azúcar y pensé que podría ir genial con nuestro cortador de jersey. Después me pidieron del Atletic, del Real Madrid y yo añadí la del Barça. Para estas galletas he usado nuestro cortador y luego he puesto encima esta plantilla para recortar las mangas con un cuchillo, antes de hornearlas.


Yo no soy nada futbolera, la verdad. Pero me gusta mucho cómo quedan :-)


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Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

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