Caracoles al sillao

Ingredientes para None comensalesCaracoles de tierra 50-60 unidades tomates maduros 1/2 kg. cebolla 1/2 kg. pnaceta de cerdo 100 gr. almendra 100 gr. ajo 2 dientes guindilla pimentón dulce 1 cucharadita aceite de oliva sal Lavamos los caracoles (debidamente purgados con anterioridad) y los ponemos en una cacerola con agua, que los cubra completamente y un poco de sal, a fuego, donde los m ...

Los caracoles son un plato que genera bastante controversia. O los adoras o los odias, no suele haber término medio. Sin embargo, en lo que todo amante de estos moluscos está de acuerdo es que es muy importante limpiarlos correctamente antes de cocinarlos. Por eso hoy te contamos cómo limpiar caracoles para dejarlos listos para preparar deliciosas recetas. PUBLICIDAD Materiales: Cazuela gra ...

El sorbete de limón al Cava se trata de uno de los postres más famosos en Cataluña. Aquí os explicaremos cómo lo puedes elaborar el tradicional sorbete en tu casa o en tu restaurante para que sus invitados se deleitan con estas exquisiteces. Hay diferentes recetas pero en Cataluña la mejor es cuando se pone el Cava. Ingredientes (para 2 personas) 1/4 l. de agua 150 g de azúcar 1/4 l. de Cava Brut ...

Ingredientes:1 sobre de flan royal de 4 raciones1/2 L. de nata de 35%MG1 tableta de 125gr de chocolate al caramelo( yo lo compro en ALDI) En un cazo o cacerola echar la nata el sobre de flan y el chocolate troceado, poner en el fuego y sin dejar de remover hasta que empiece a hervir,poner en los moldes el caramelo líquido y repartir el flan, cuando esté cuajado desmoldar y decorar con nata.

Ingredientes para None comensalesNata 500 gr. cuajada 1 sobre queso de untar 300 gr. leche semidesnatada 1/2 l. azúcar 300 gr. caramelo líquido [imagen=1827891] En una cacerola al fuego pones todos los ingredientes anteriores menos el caramelo que es para el molde y con la batidora lo bates. Cuando casi comience a hervir y esté todo batido muy bien, lo retiras del fuego y lo colocas en el molde ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 1,1/2 kg. patata grande 1 unidad quesitos 5 unidades mantequilla 2 cucharadas agua 1,1/2 l. leche sal Poner al fuego una cacerola con el litro y medio de agua. Cuando esté el agua hirviendo, añadir el calabacín troceado, la patata troceada y la sal. Dejar cocer durante 20 minutos a fuego lento, poner la patata y el calabacín en un escurre verduras has ...

INGREDIENTES PARA LA MASA150 gramos de harina de trigo100 ml de agua125 ml de leche4 huevos grandes (L)90 gramos de mantequilla sin sal10 gramos de azúcar1/3 de una cuchara pequeña con salPREPARACION1º) Pon en una cacerola el agua, la leche, el azúcar, la sal y la mantequilla cortada en varios trozos. Pon a calentar a fuego medio hasta que la mantequilla esté completamente derretida. Entonces ...