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Caramelos de salchicha



No, no me he vuelto loca, si que son CARAMELOS DE SALCHICHA, pero no son dulces, simplemente tienen forma de caramelo y por eso les he puesto ese nombre.





La verdad es que el otro día íbamos a ver un partido de fútbol en casa y quería poner tapas fáciles de comer con los dedos, lo que se llaman "fingerfood" en tierras anglosajonas...






Así que miré a ver que tenía en la nevera y di con un paquete de salchichas y un paquete de obleas pequeñas para empanadillas.






Y el resultado fue este, unos caramelos de salchicha, que servidos con diferentes salsas. Muy sencillos de preparar y están riquísimos.






Además se pueden preparar con antelación y hornearlos en el momento, así que qué más le podemos pedir???






Espero que os guste la idea, porque como podréis ver, cunde mucho, con 2 elementos obtenemos 15 caramelos, barato, barato, sencillo y rico.






Así que paso a explicaros....






Ingredientes:






Un paquete de obleas pequeñas para empanadillas

1 paquete de salchichas (5 unidades)

Salsa barbacoa o ketchup (opcional)

Un huevo para pintar






1. - Y tan sencillo como encender el horno a 225º y cortar las salchichas en 3.






2. - Colocar las obleas sobre la encimera y ponerles, si así nos gusta, un poco de salsa barbacoa o ketchup en el centro.



3. - Poner un trozo de salchicha en cada oblea y enrollarlas.






4. - Cerramos con cuidado los laterales, dándoles forma de caramelo.






5. - Pintamos con el huevo batido y metemos al horno 15 minutos.






Y servimos acompañados de salsas






Rico eh????






Pues ponedlo en práctica que son muy "apañaos"
















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