Chayotes de la abuela

Nada como disfrutar de unos deliciosos chayotes rellenos con queso jamón y jamón en compañía de amigos o familiares y es que esta receta resulta más facil de preparar que lo que muchos creen y sabor y presentación realmente impresionan a cualquiera. Conocida también como la papa del aire el chayote proveniente de la plata de la chayotera, es una hortaliza que se presta para gran variedad de platil ...

Ingredientes para None comensalesChayotes 6 unidades queso crema 100 gr. queso parmesano rallado 1 cucharada mayonesa 2 cucharadas cebolla grande 1/2 unidades atún en aceite 1 lata Cuando los chayotes estén fríos, se cortan a lo largo, se vacían las semillas con una cucharita. Se saca un poco de pulpa sin romperlos y se mezcla con el queso cremoso. Después se agregan los demás ingredientes y se r ...

Ingredientes para 4 comensalesPan de molde 6 rebanadas mantequilla 2 cucharadas uvas pasas 75 gr. leche 3 vasos huevos 2 canela 1 pellizco azúcar 1 pellizco limón 1 pellizco En un molde apto para microondas se pone el azúcar para caramelizar junto con unas gotas de limón y un poquito de agua. El recipiente se mete en el microondas al 100% de potencia durante 5 minutos o hasta que se haga el car ...

Ingredientes 2 láminas de hojaldre mantequilla 1 vaso de azúcar 1 vaso de miel 1 vaso de agua Elaboración Se extiende el hojaldre y se pincela con mantequilla derretida, se coloca la segunda lámina de hojaldre encima. Se van cortando las flores con el cortapastas uno grande y otro más pequeño. se meten al horno precalentado a 220º hasta que estén doradas, después se dejan que se enfrien un po ...

INGREDIENTES: 1 Caja de hojaldre (que pone que sube) Canela Azúcar 1 lata de cabello de angel (que pone autentico sabor casero) PREPARACIÓN: Extiende la masa de hojaldre, y con un vaso se cortan circulos, se pone un poco de cabello de angel en medio y con un tenedor cerrar los filos. Se meten en el horno previamente calentado a 180º unos 10 o 15 minutos (segun horno)cuando empiecen a ponerse dora ...

Ingredientes para 4 comensalesNaranja,Lechuga,Plátano Ingredientes para 4 personas : 2 patatas, 2 naranjas, 1 plátano o manzana, 1 cogollo de lechuga, sal , aceite, vinagre y pimienta. Se cortan las naranjas a la mitad y se vacían de pulpa para rellenarlas con la ensalada, que se prepara del modo siguiente. Se cuecen las patatas con piel. Una vez peladas y frías se cortan en tiras muy finas. Se ...

Aunque no es temporada todavía, yo lo tenia congelado ya que me regalaron y se me ponían demasiado maduros. Ingredientes: 150 grs. Pulpa de caqui persimon muy madura. 300 grs. Harina de fuerza. 170 grs. Harina de trigo. 20 grs. Germen de trigo. 1 cucharadita de canela molida. 5 grs. Levadura de panadería deshidratada. 8 grs. Sal rosa del Himalaya. 4 grs. Azúcar moreno. 100 grs. Agua. 70 grs. Ma ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 12 unidades aceite de oliva 1 l. azúcar 1 kg. miel 1/2 unidades canela 1 cucharada bicarbonato 6 cucharadas harina Se tuesta el aceite con una cáscara de limón y se pone todo en un recipiente, se le va añadiendo la harina con el bicarbonato, hasta que se haga una masa que se pueda trabajar bien. Se forman los bollitos y se pintan con huevo, se meten en e ...

La Cocina De Juani Gratinado de berenjenas Ingredientes: 3 berenjenas grandes 350 gr. de carne picada mixta 1 cebolla grande 40 gr. de mantequilla medio vaso de vino blanco pimienta negra 1 cucharadita de curry media cucharadita de clavo molido sal aceite queso rallado al gusto salsa bechamel Preparación: Cortamos las berenjenas por la mitad y las vaciamos, reservando la pulpa para el relleno. Una ...

Adobo de cerdo para 6 personas Ingredientes: 1 kilo de carne de cerdo pulpa 3 cucharadas de aceite 1 taza de agua 2 cebollas picadas 2 cucharadas de ajo molido 4 tomates sin piel y licuados 1/2 cucharadita pequeña de pimienta 1/2 cucharadita pequeña de comino 1 Kg. de camote sancochado Sal al paladar Preparación: Primero: dentro de una bandeja coloca la carne y agrégale la pimienta y l ...