Chiles rellenos de picadillo con salsa dulce.- RecetasdeLuzMa

Chiles Rellenos bañados en salsa roja con queso Ingredientes: 7 Chiles Poblanos 5 Tomates 3 Dientes De Ajo ¼ De Cebolla Picada Un Poco De Cilantro La preparación de la carne molida con papas para rellenar los chiles la encuentras en el siguiente Link: http://cocina.facilisimo.com/blogs/general/picadillo-con-papas_748372.html Procedimiento: Lavas muy bien los chiles con agua y ja ...

Los chiles rellenos fácilmente pueden representar en todo el mundo a la gastronomía mexicana, contiene los ingredientes más usados en México que son los chiles poblanos y el tomate o jitomate que, afortunadamente ya podemos encontrar en distintas partes del mundo. Los chiles rellenos son un poco laboriosos pero al disfrutar el resultado habrá valido la pena todo el esfuerzo. Chiles rellenos ingred ...

Ingredientes para 5 comensalesChiles jalapeños 15 queso crema tocino 15 rebanadas Los chiles jalapeños crudos se asan, se pelan y desvenan. Después se les rellena con el queso crema y se envuelven con una rebanada de tocino. Se meten al horno por 20 minutos hasta que esté doradito el tocino. Se degustan como botana o entrada. Fuente: ZENORINA

Esta es mi versión Mexico-Argentina de los chiles rellenos. Platillo muy típico y sobre todos los Chiles en nogada que son la especialidad de la zona en la que vivo. No intento cambiar la receta original pero como todos los que nos vamos a vivir a otro país creamos nuestras mezclas de recetas para darle el gusto a todos y sobre todo a uno mismo. Los chiles poblamos no solo son deliciosos sino que ...