Chips de plátano verde frito

Buenos días !!! Espero que los Reyes os dejaran muchos regalitos , a mí regalos no, pero kilos unos cuantos más así que nada de más dulces... en una semana al menos :D La verdad es que hoy andaba poco inspirada para subir la receta, no sé si me apetecía caliente o fría, el caso es que a las 6.30 recien levantada hacía una temperatura buenísima y el día sin nubes para variar y en ná se ha metido un ...

Buenos días!!! Qué tal pasó la semana? La mía sin pena, sin gloria y sin ganas de ná, será la astenia primaveral que me invade... pero si no me apetece casi ni comer...jajajaja, eso ni de coña...no pasará nunca Os traigo hoy el que fue "mi postre estrella" durante muuuucho tiempo, cuando no cocinaba demasiado. La receta la aprendí cuando vivía en Italia, yo no sé si es el auténtico o no ...

Buenos días!!! Felicidades atrasadas por el día de la mujer trabajadora... o sea, todas, porque se tenga nómina o no , no conozco a ninguna mujer que no lo sea... algunas ya rizan el rizo y tienen hasta superpoderes, conozco algunos casos de mujeres a las que deberían darles la medalla al trabajo ... y una estancia en un balneario de lujo para que descansen el cuerpo en algún momento... porque el ...

Buenos días!!! Oh, ohhhhh, que es jueves y no hay dulceee... pero os traigo una cosa más rica, no sabeis las ganas que le tenía a este pan y si lo probais vosotros también lo preferireis al dulce Ya os he comentado en alguna ocasión que soy fanática de la cocina portuguesa y os habreis dado cuenta porque he subido varias recetas de allí, si hasta tengo un apartado sólo de recetas portuguesas... pe ...

Buenos días!!! Apurando ya los días que quedan os paso la receta de un brazo gitano que os vendrá genial para cuando tengais picoteo en casa, se prepara con antelación y es muy fácil, yo le he puesto hoy relleno salado, ya sabeis que no me va mucho lo dulce, pero si lo rellenais de crema pastelera, crema de trufa, lemon curd , nata y fresas o cualquier otro relleno dulce que se os ocurra, tendreis ...

Buenos días!!! Que tal seguís? Estais ya en modo otoño? Si es así, seguro que a más de uno os empieza a apetecer un guiso tanto como a mí, bueno, la verdad es que a mí me apetecen siempre , me da igual que haga calor o frío y si el guiso es de patatas ya hago palmas con las orejas Esta vez las he preparado con almejas, pero si no os van mucho podeis hacer la misma receta con pescado y vereis que r ...

Buenos días!!! La receta de hoy no puede ser más simple y más sabrosa, es de esas comidas que salen cuando no tienes ganas de salir a comprar y te apañas con lo que hay en casa, recetas de rebujón las llamo yo y normalmente salen estupendas, aunque algún desastre también ha habido,jajajaja ... no os preocupeis que esas no las publico :D Lo mejor de todo es que a las "fieras corrupias" le ...

Buenos días!!! Que sí , que aquí también está cambiando el tiempo y hay por fin nubes, que estamos todos igual de hartos del calor ...bueno, aquí no lloverá tanto como se espera en España pero sólo le ver el cielo azul y las nubes te alegra el día, sobretodo después del tormentazo de arena que tuvimos este fin de semana Cómo anda el tiempo medio loco os dejo una receta que podeis tomar tanto fría ...

Buenos días!!! Mejor debería decir ... hasta luego Lucas!!! Que sí , que llego el gran día , el unico y repetible todos los veranos desde que tengo blog...el día de "cerrado por vacaciones"... Jo...errrrr... qué ganitas ya, la verdad es que llevo ya unos meses que me da pereza escribir y hacer fotos, lo de la pereza por comer no lo consigo ni hipnotizandome... así que me vendrá muy reque ...

Buenos días!!! Hacía tiempo que no ponía una receta "exótica", así que os traigo el plato favorito de mis hijas en los restaurantes Thai, como veis de verde sólo lleva el cilantro para adornar así que el plato lo dejan limpio Es un plato muy socorrido porque aunque la salsa lleva un poco más de tiempo, no mucho más que un sofrito tradicional, sale bastante cantidad y yo la congelo , así ...