Lomo de cerdo con tomates secos

Buenos días!!! Poooos aquí estoy yo, resistiéndome aún a poner recetas de Navidad, que se me está poniendo cara de turrón de tanto blog y tanto recopilatorio navideño, que ya me da hasta miedo abrir la pantalla no me vaya a saltar Papa Noel a la yugular...en mi casa nos acostumbramos a sacar la navidad sobre el 6 de Diciembre porque es S. Nicolás y en España había puente, así que daba tiempo a li ...

Buenos días!!! Os imaginais " la nada"? Nooooo? Eso es que no probasteis estos fantasticos albaricoques españoles que compré el otro día casi a precio de jamon ibérico...Preciosos, perfectos, os juro que hasta olían a albaricoques... con lo que le gustan "ar marío"no me podía resistir... Planchazo total!!! No sabían a NADAAAAAA, diossss que rabia... los tiro a la basura? Ni de ...

Buenos días!!! El sábado es mi cumple, 46 añazos que me caen y sigo sin crecer... a lo alto, que a lo ancho vamos ahí poco a poco y sin tregua,jajajaja... y como hay que celebrarlo os traigo una receta L"Oreal... de esas de " porque yo lo valgo" y es que me he dado el gusto de preparar una de esas tartas a las que le tenía ganas desde niña La "Técula Mécula" para los que ...

Buenos días!!! Hoy voy rápido, rápido que me voy con "la pishona" de excursión al "Barracuda", ya sabeis algunos... el chiringo que hay en el emirato del al lado donde puedes comprar "cerve" y de tó lo bebible sin licencia de alcohol, así que esquivaremos camellos y peligros varios para traer a casa unas cuantas cajas y alguna botella de vino pa cocinar...ainsssss me ...

Buenos días!!! Que sí , que aquí también está cambiando el tiempo y hay por fin nubes, que estamos todos igual de hartos del calor ...bueno, aquí no lloverá tanto como se espera en España pero sólo le ver el cielo azul y las nubes te alegra el día, sobretodo después del tormentazo de arena que tuvimos este fin de semana Cómo anda el tiempo medio loco os dejo una receta que podeis tomar tanto fría ...

Hoy les traigo la receta de un lomo de cerdo asado en el horno que queda muy jugoso y tierno gracias a una sencilla marinada. Me gusta marinar previamente este corte de carne antes de asarlo para asegurarme de que no esté seco y duro. Además, he inyectado un poco de vino y aceite en el lomo para darle más sabor. Recordé que mi mamá suele inyectar con un poco de marinada las piezas grandes de carne ...

!! Una carne sabrosa y económica que podemos preparar de mil y una maneras diferentes !! El lomo de cerdo es rico en proteinas y vitamina B1, ademas de ser una de las piezas más magras y por consiguiente con menos aporte calórico. Te dejo estas sugerentes propuestas a las que seguro vas a sacar partido. *Pincha-clica en el título de las recetas en otro color y mayúsculas para acceder a ellas. L ...

Hola amigos, dicen que del cerdo se aprovecha hasta los andares, jajaajajajaja, no se si tanto, pero lo que si es cierto es que es el animal del que mas se aprovecha toda la carne. os voy a presentar una pieza que bajo mi punto de vista es de las mas deliciosas si se come en su punto. EL LOMO DE CERDO. vais a decubrir 5 maneras de cocinarlo y como podreis ver, no vais a saber cual de ellas elegir ...

Como ya vimos en la primera parte de: 6 Tentadoras recetas con lomo de cerdo , esta carne se presta a las más diversas preparaciones y combinación de ingredientes; .. además de poder cocinarse de diferentes maneras. En esta ocasión otras seis propuestas que vas a poder utilizar tanto en tus preparaciones del día a día, como en las más especiales. Muchas gracias a los compañer@s por las estupendas ...

Seguro que como yo tenéis un carnicero de confianza, que hace maravillas como este rollo de lomo de cerdo que esta riquísimo, y hecho en la olla Crock Pot salen super jugoso, con un sabor super espectacular que no os podéis ni imaginar. Hazlo a tu gusto ponle setas en vez de champiñones, así cambias el sabor y la haces diferente, para que no se aburran en casa y disfruten de la mejor cocina hecha ...