Esta primer areceta que os ofrezco esta hecha al horno sin nada mas que un poco de sal y pimienta y cuando ya esta listo se le hecha la miel, el zumo del limon y las especias. su olor en toda la casa es increible VER LA RECETA PINCHANDO AQUI
Vamos con la 2ª. este lomo se hace tambien en el horno y cuando esta casi listo se le añade vino, coñac, patatas, pimiento y zanahoria, el resultado lo veis en la foto, una pasada VER LA RECETA PINCHANDO AQUI
3ª Opcion. este lomo va cocinado a la sal, es una de las formas mas facil de hacerlo, pero no por eso el resultado es menos sabroso, que va, no os equivoqueis, sale suuuuper jugoso, si luego encima le añadis una salsa de hongos el resultado es bestial, comprobadlo PINCHANDO AQUI PARA VER LA RECETA
Esta receta de Julia me transporta a mi niñez, al igual que cuenta ella en su blog a mi me pasaa lo mismo, cuando iba al pueblo de mi madre estaba deseando meter la mano en la orza y sacar de alli tanto el lomo como el chorizo, no os podeis ni imaginar si n olo habeis probado el increible sabor que puede llegar a tener, aparte que el lomo de pueblo no es ni parecido a lo que por desgracia nos venden en los supermercados. PROBADLO PINCHANDO AQUI PARA VER LA RECETA
Esta opcion les gusta a todos, bueno,al igual que las demas jajajaja, pero principalmente a los mas peques de la casa ya que lleva jamon y queso y estan rebozados y fritos, vamos, que un lujazo que no debeis dejar de hacer PARA VER LA RECETA PINCHAD AQUI
Pues familia, poco mas que decir, me gustaria que las hicierais y que si lo haceis me conteis vuestra experiencia o bien comentando por aqui( cosa que me alegra mucho) o bien pasándome la foto por mi facebook https://www.facebook.com/lacocinademasito
Un abrazo a todos.