LOMO DE CERDO SALTEADO CON VERDURAS


Una deliciosa receta sencilla y rápida de elaborar, veréis que con unos pocos ingredientes podemos hacer un estupendo plato con unos filetes de lomo de cerdo.

Hoy preparamos Lomo salteado…

Autor de la receta José Torres desde Madrid
Recetas con Cerdo
Recetas con Cerdo

Lomo de cerdo salteado con verduras

Recetas con cerdo



Coste Bajo

30 Minutos

Facil

4 Comensales

Ingredientes Lomo de Cerdo Salteado con Verduras

Toma nota…
500g de lomo de cerdo en filetes Tabasco
3 dientes de ajo 1 Pzc de tomillo
1 cebolla 1 Pzc de orégano
1 pimiento verde 1 Pzc de pimienta blanca
1 pimiento rojo Perejil fresco picado
1 tomate Sal
Salsa de soja Aceite de sésamo
1 Cda de tomate frito

¡Vamos con la Receta!

Remángate y al lío


01. En una sartén echamos un chorro de aceite de sésamo, y le añadimos los ajo finamente fileteado, cuando comiencen a estar dorados incorporamos el resto de verduras cortadas en pluma, las salpimentamos y las salteamos a fuego vivo.

02. Cuando las verduras comiencen a estar algo ponchaditas le añadimos el lomo cortado en tiras no muy gruesas, y continuamos salteando.

03. A continuación le echamos las especias, 1 Cda de tomate frito, un chorrito de salsa de soja, y unas gotas de tabasco.

04. Continuaremos sofriendo hasta que el lomo este tierno, momento en que nuestra receta estará lista.

05. Podemos acompañar este delicioso plato con un arroz blanco, sin duda el acompañamiento perfecto para esta elaboración. ¡¡Que aproveche!!

Y recuerda “Siempre que cocines hazlo con el corazón”



Fuente: este post proviene de Oido Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Disfruta de esta deliciosa sopa de marisco, un plato para deleitarse con su intenso sabor a mar, una receta sencilla de realizar y con un resultado extraordinario para una comida en familia. Hoy prepa ...

Recomendamos

Relacionado

general carnes recetas ...

Es de sobra conocido que cocinar en un wok es muy saludable, necesita poco aceite para cocinar y si se usa con un fuego intenso, sellará las carnes y/o verduras que se hagan en él (reacción de Maillard) y así conservar todos sus jugos en el interior, obteniendo alimentos llenos de sabor y al cocinarlos por poco tiempo, estos alimentos conservan la mayoría de sus propiedades, ya sean nutritivas y o ...

RECETARIO RECETARIO GUISOS Y ESTOFADOS SOPAS CREMAS Y GUISOS ...

Un tradicional y exquisito guiso de patatas, ideal para la época de frio, pero apetecible en cualquier momento del año. Hoy preparamos Patatas guisadas… Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección De Pucheros Recetas Guisos Recetas guisos y estofados Coste Bajo 1 Hora Facil 4 Comensales Ingredientes Patatas Guisadas con Magro Toma nota… 500g de magro de ...

RECETARIO RECETARIO RECETAS CON POLLO pollo ...

Una sencilla y tradicional receta de pollo con verduras, un estofado para disfrutar de una buena comida sin complicaciones. Hoy preparamos estofado de pollo… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con pollo Recetas con pollo Coste Bajo 1 Hora y 20 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Muslitos de Pollo Estofados con Verduras Toma nota… 8 muslitos de poll ...

RECETARIO RECETARIO RECETAS CON CERDO cerdo ...

Hoy os voy a enseñar a preparar unos deliciosos filetes de lomo rellenos. Nos os llevéis a engaño por lo básico de sus ingredientes, ya que el resultado es espectacular en su sabor, y es un plato que seguro va a encartar a toda la familia. Hoy preparamos filetes de cerdo rellenos… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con Cerdo Recetas con cerdo Coste Bajo 30 Minutos ...

RECETARIO RECETARIO RECETAS CON POLLO pollo ...

Hoy vamos a preparar un sabroso plato, con un ingrediente tal vez descartado en nuestra cocina en los tiempos que vivimos, pero si os animáis a prepararlo sin duda disfrutareis saboreándolo. Hoy preparamos Guiso de higaditos de pollo… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con pollo Recetas con pollo Coste Bajo 30 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Higaditos d ...

recetas de primeros verduras

Me encantan las berenjenas, las he hecho de casi todas las maneras, me queda probarlas en una pizza que tienen que estar mmmmmm INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 1 berenjena 3 filetes de lomo adobado 30 gr de macarrones de espirales 2 huevos curcuma sal pimienta blanca ajo en polvo 1 cebolla francesa aceite de oliva PREPARACIÓN: Cocemos los macarrones. Se cortan en trocitos pequeños la berenjena, e ...

AL DENTE RECETARIO RECETARIO RECETAS CON PASTA ...

Hoy vamos a cocinar un exquisito plato de pasta, para esta ocasión he utilizado como ingrediente las típicas barritas de Surimi para elaborar una deliciosa receta con sabor a mar. Hoy preparamos Espaguetis con surimi… Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección Al Dente Recetas con pasta Recetas con pasta Coste Bajo 40 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Esp ...

Carnes Comida asiatica Verduras y ensaladas

Butaniku no miso itame () o simplemente Miso itame, es un salteado de cerdo con berenjena y pimiento verde acompañado de una salsa hecha con miso, es una receta tipica de Japón y que se suele comer en verano con las verduras de temporada como la berenjena y el pimiento verde. Su elaboración es muy sencilla, la receta llegó a mi viendo una serie en Netflix llamada "Samurai gourmet" y en u ...

recetas de segundos comida asiatica

Hoy os traigo una receta sencilla de este plato típico de la cocina asiatica Esta elaboración es muy sana ya que esta parte del cerdo no es demasiado grasa, ademas si lo acompañamos con este delicioso y vistoso salteado conseguimos una receta completa perfecta para una cena en familia Ingredientes Para el cerdo teriyaki 8 filetes de lomo de cerdo 3 cucharadas de salsa teriyaki 2 Cucharadas de ...

recetas de primeros pasta recetas

Hoy plato de pasta, pero es al estilo oriental. Tenía ganas de hacer esta receta de tallarines con lomo de cerdo y verduras, es una manera diferente de preparar la pasta sin necesidad de echarle tomate, sino salsa de soja. Así que como la comida china me gusta mucho pues opté por probar hacer esta receta en casa. Además ahora que en los supermercados es cada vez más fácil encontrar ingredientes de ...