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Planchas de cocina Te traemos una opción exquisita para sorprender a tus invitados en tu próximo almuerzo o cena: choco en salsa de almendras. Con un sabor delicioso y una textura suave, este plato es ideal para los amantes de los mariscos. Además, su preparación es sencilla y requiere de pocos ingredientes, por lo que podrás disfrutar de un almuerzo o cena sofisticada sin complicaciones. ¿Te anim ...
Albóndigas de choco en salsa, una receta muy sencilla para degustar unas sabrosas albóndigas de choco. Ingredientes para las albóndigas de choco: 1 Choco grande. 1/2 Cebolla. 1 Diente de ajo Pan rallado. SalPicamos el chocó, la cebolla y el diente de ajo, añadimos la sal y el pan rallado hasta que coja textura para darle forma redonda de albóndigas. Freímos la albóndigas en aceite y las escur ...
ALBONDIGAS DE CHOCO EN SALSA AMARILLA INGREDIENTES: ALBONDIGAS: 2 CHOCOS (unos 600grs. aproximadamente) 2 HUEVOS 3 HEBRAS DE AZAFRAN 2 DIENTES DE AJO 200 GRS. PAN RALLADO 1 CUCHARADITA DE SAL 1 PELLIZCO DE PIMIENTA MOLIDA 1 RAMITA DE PEREJIL FRESCO (solo las hojas) HARINA (para rebozar las albondigas) ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA (para freir las albondigas) SALSA: 150 GRS.CEBOLLA 1 PUERRO (SOLO ...
Una mezcla ideal para los amantes de los sabores con personalidad Receta de Choco en salsa de anchoas. O sepia, como le llamen en cada sitio. De fácil elaboración, este plato no les dejará indiferentes. Lo podemos acompañar de arroz blanco, patatas fritas, puré de patatas, patatas cocidas, ensalada, cuscús…ya la guarnición es cosa de cada cual. Yo les comparto los pasos para elaborar esta de ...
El choco o sepia a la plancha es un plato que podemos encontrar en época estival por los bares y restaurantes de toda la costa española, aunque no es raro encontrarlo en cualquier punto del país durante todo el año gracias a los congelados. La receta que vamos a hacer hoy del choco a la plancha en salsa verde es más bien típica del sur de Andalucía, en otros sitios es muy probable que nos lo sirv ...
Tenemos una cita mensual con el Reto Cocinarte y este mes la obra es fascinante, se trata de " El jardín de las delicias" de Jheronimus Bosch, mejor conocido como el Bosco, un cuadro que podemos disfrutar en el Museo del Prado, y que ha fascinado a todo el mundo durante siglos, no olvidemos que fue pintado hace más de 500 años, y representa a multitud de criaturas, máquinas animales, en ...
Ingredientes para 1 docena: 200 g de harina de trigo leudante, 50 g de cacao en polvo, 200 g de azúcar, 100 g de margarina, 1/4 tz de leche, 2 huevos, 50 g de chispas de chocolate, 1 cdita de vainilla, 1 cdita de brandy o ron, 1 cdita de bicarbonato de sodio. 1. Se bate el azúcar con la mantequilla hasta que este cremoso, se agregan los huevos uno a uno y cuando este bien uniforme la mezcla se com ...
Con este nombre tan americano, han bautizado a este brioche de chocolate. La idea es de una de las revistas de Navidad de Thermomix, de hace unos 3 años creo. Guardo las revistas de thermomix con cuidado. Las releo cada cierto tiempo y de ellas saco ideas que antes no me habian sugerido nada. Y esta receta si que me había entusiasmado en su momento, pero leí críticas no muy favorables sobre el re ...
Buenos días cocinillas! ¿Cómo lleváis los calores? Yo, sinceramente, ¡mal! Por suerte, una de las cosas que mas me gustan de esta época es que hay muchos y diferentes tipos de frutas, y todas, me vuelven loca. La receta que os traigo hoy se prepara con una de ellas y además es super fácil y muy vistosa. El otro día me surgió una cena y no tenía nada para poder preparar salvo estos 3 ingredientes q ...
-Chocolate amargo derretido (en el microondas o a Baño María) -Cucharas de madera profunda para que entre mucho chocolate! -Decoración con pintura y washi tape en cuchara totalmente prescindible pero amorosa...muy amorosa!! -Jarrito de metal con blonda blanca (o sin ella) -Piolincito para atar la cucharita con chocolate en su lugar (y evitar que familiar te la robe) -Leche caliente (o caf ...