Recuerda que las cantidades siempre pueden variar dependiendo de tus gustos y preferencias lo importante es que te inspires y disfrutes de una comida deliciosa.
Si buscas una receta para pocos comensales puedes adaptarla fácilmente solo reduciendo el número de chuletas y patatas, los demás ingredientes siempre te pueden servir para preparar algo más adelante.
Ingredientes:
5chuletas de ternera
Media taza de queso rallado
3 cucharadas de salsa o puré de tomate
Aceite de oliva
Orégano sal y pimieta al gusto
Patatas blancas(cantidad al gusto)
Mantequilla
Receta de chuletas de ternera al horno
Comienza a hervir las patatas y cuando listas retiralas.(recuerda no dejar que se ablanden mucho.1)Precalienta el horno a unos 170 grados centígrados.
2)Salpimenta las chuletas y colocalas en una sartén para darles un pequeño sellado.
3)Procede con lo mismo con las patatas, salpimentadas y fríelas con una cucharada de mantequilla en la sartén, solo un poco para que agarre sabor y dore.
4)Coloca todo en una fuente y cúbrelo con la salsa de tomate y el queso rallado.
5)Colocalas en el horno ya precalentado y espera que se terminen de cocinar, un buen momento para retirarlas será cuando el queso se haya derretido por completo.
6)Retira la fuente y espolvorea un poco de orégano por encima, listo ya puedes disfrutar de la receta.
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