Ingredientes para None comensales
Aguacate colas de gambas mayonesa zumo de naranja 1 cucharada zumo de limón 1 cucharada coñac 1 cucharada ketchup 1 pizca[imagen=1825022]
En primer lugar, se cortan los aguacates a lo largo por la mitad, se pelan y se les quita el hueso. En el hueco que queda en cada uno de los aguacates, se colocan las colas de gambas y langostinos y se cubren con mayonesa. Previamente, habremos agregado a la mayonesa el zumo de naranja, el limón y el ketchup
Fuente: Platodeldia.com