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El cocinero del dux – (Elle Neumark) Un libro sobre a Venecia renacentista del siglo XVI, una novela ambientada en la cocina del palacio del dux. Lo acabo de terminar, me ha gustado. El libro no es un recetario, no describe recetas, es una novela al uso, pero justo se comenta solo una recetilla, que me parece interesante. Les pongo la nota del libro. Pag 115. - Después de la simpli ...
Darío Barrio ha fallecido hoy mientras realizaba salto base en el Festival del Aire FIA "El Yelmo" en Segura de la Sierra (Jaén). En el acto se rendía homenaje a Alvaro Bultó, fallecido el año pasado mientras practicaba wingfly. Según parece el accidente se producía alrededor de las 21 horas a causa de un fallo en el paracaidas, cayendo al vacío debido a que el paracaidas no se abrió. El ...
Bienvenidos amigas y amigos de Paulina Cocina! En el capítulo de hoy vamos a ver cómo hacer canelones de verdura, de carne y de pollo, también de choclo, los sabores mas deliciosos que hay! Para esta receta pueden usar la masa para canelones que se compra en el supermercado o también la masa de panqueques tradicional. Y a la hora de presentarlos se debe poner un poco de salsa en la base de la fuen ...
Ponemos una cazuela con bastante agua al fuego, le echamos sal y un chorro de aceite; tan pronto empiece a hervir, removemos un poco el agua con una espátula, y vamos echando las placas de una en una, espolvoreamos un poco de orégano, y dejamos cocer la pasta el tiempo que indique el fabricante (aproximadamente 10 minutos), separando con ayuda de la espátula de vez en cuando las placas. Cuando es ...
La muerte de Wayne Dyer me tomo totalmente por sorpresa y me afecto más de lo que me hubiera imaginado. Creo que lo que más lamenté fue que muriera en plena actividad y con tanto más por hacer y por compartir con todos nosotros. Y no es que su carrera fuera corta, de hecho, tenía 75 años y como 40 de compartir temas relacionados con el crecimiento personal y la espiritualidad e innumerables libr ...