Cómo hacer picatostes



picatostes fritos


Hoy os voy a enseñar cómo preparar de forma rápida unos picatostes caseros en la sartén, ideales para acompañar cremas, sopas o ensaladas.

Ingredientes:
Pan duro
Aceite de oliva

Preparación:

Aquí puedes ver el paso a paso en vídeo y te invito a suscribirte en mi canal de youtube:



Cortamos un trozo de pan duro en dados pequeños.

En una sartén ponemos a calentar un chorro de aceite y echamos los dados de pan duro; los salteamos durante unos minutos, removiéndolos con una cuchara de madera, hasta que estén dorados.

Los sacamos de la sartén con una espumadera y los colocamos sobre un plato cubierto con papel absorbente de cocina, para escurrir el exceso de aceite.



Ahora sólo nos falta colocarlos en un recipiente adecuado para llevarlo a la mesa, para poder utilizarlos como acompañante de nuestros platos.

picatostes




Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes para 3 personas: 1 taza de arroz 2 tazas de agua 1 chorro de aceite Ajo en polvo Sal Colocamos la Mambomix en el vaso y hacemos toda la receta sin cubilete. Echamos un chorro de aceite, ...

Ingredientes para 4 personas: 500 gr de pechugas de pavo 1 huevo Ajo en polvo Perejil 1 cebolla pequeña 250 ml. vino blanco 1 pastilla de avecrem 300 ml. agua Aceite de oliva 1 cucharada de Maizena ...

Hoy os traigo una receta de cómo preparar paso a paso una ensalada rica y saludable con pasta, tomate y champiñones. Ingredientes: 300 gr. de pasta de colores 1 lata pequeña de champiñones laminados ...

Con esta receta que os traigo hoy podremos preparar un desayuno saludable, completo y sabroso en tan solo 5 minutos. Nos permitirá empezar el día con mucha energía para afrontar una nueva jornada!! I ...

Recomendamos

Relacionado

Consejos trucos y utilidades Salado

Hoy os voy a enseñar cómo preparar de forma rápida unos picatostes fritos en la sartén, ideales para acompañar cremas, sopas o ensaladas. Sólo vamos a necesitar un trozo de pan duro: Cortamos un trozo de pan duro en dados pequeños. En una sartén ponemos a calentar un chorro de aceite y echamos los dados de pan duro; los salteamos durante unos minutos, removiéndolos con una cuchara de madera, hast ...

Acompañamientos Cocina de aprovechamiento Degustabox ...

Los picatostes no son más que trocitos de pan frito {u horneado} que se utilizan como acompañamiento, especialmente para sopas y cremas y para aportar un toque crujiente a las ensaladas. Además, esta receta resulta una buena receta de aprovechamiento para utilizar el pan que nos va sobrando a diario en casa. Los picatostes de pan se preparan en escasamente diez minutos, mientras vamos calentando n ...

recetas de primeros 3 ingredientes conservas ...

En este programa… conocemos la cara de pan duro de Paulina. Los picatostes o croutones caseros son una de las formas más simples de aprovechar el pan duro. Además, en este programa Paulina propone saborizarlos de diferentes maneras para que queden riquísimos. Que lo disfruten! Nicola Garupa Productor Si querés ver las fotos del paso a paso y la historia del Croutoner desolée, podés revistar ...

general blog ajetes.com recetas ...

Hoy os traemos una receta bien sana, de sabor exquisito y bien sencilla de preparar. Se trata de una deliciosa crema de guisantes. Preparar esta rica receta de crema de guisantes no os llevará mucho tiempo, además se puede tomar calentita, templada o bien fría, con lo que es un plato perfecto para cualquier periodo del año. Una buena opción para incorporar verduras en nuestra dieta muy saludable. ...

carnes salsas

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Hoy os traigo una receta muy recurrida para las cenas en nuestra casa, rápida, sana y sencilla. ¿Te quedas? Sé bienvenido y feliz día. Ingredientes.- 6 filetes de lomo finitos. Una cebolla Media cucharadita de curry Un chorrito de leche Aceite de oliva Preparación.- Pela la cebolla y pícala en cuadritos pequeños. En una sartén, pon tres cucharadas de acei ...

postres dulces de los pueblos

PICATOSTES Los picatostes me traen recuerdos de mi infancia, cuando mi tía nos los preparaba en el campo. Son uno de los dulces típicos de nuestros pueblos y nuestras familias, no hay que confundirlos con otros picatostes que son salados y pequeños, que se usan para acompañar a cremas de verdura y ensaladas. Estos son como otras recetas antiguas, recetas de aprovechamiento. Muy fáciles de hacer, y ...

aprovechamiento pan

Cuando era niña me encantaban los desayunos con picatostes que nos preparaba mi madre algunos domingos. ¡Una cosa tan sencilla y que alegría nos daba! Cómo hacer picatostes caseros Ingredientes: pan del día anterior aceite azúcar una buena taza de café o de chocolate bien caliente Preparación: Cortamos el pan en forma de bastones. Freímos en abundante aceite bien caliente. Los ponemos sobre papel ...

Cecofry

La idea de esta "receta" surge para aprovechar la corteza del pan de molde empleado para otras recetas. No me gusta tirar nada, y si bien la mitad de las veces las cortezas se las acaban comiendo las perras, esta vez opté por unos picatostes especiados. Yo he utilizado pan de molde, pero podeis hacerlo igualmente con restos de pan que os queden y os de pena tirar. RECETA DE PICATOSTES E ...

pan crustones crutones

No busques más. Puede hacer sus propios picatostes sin gluten en casa con una freidora de aire y unos pocos ingredientes básicos. Son un complemento delicioso para ensaladas, sopas y otros platos, y también ofrecen una opción más saludable que los picatostes comprados en la tienda, que a menudo están cargados de productos químicos. Ingredientes PICATOSTES SIN GLUTEN 4 rebanadas pan sin gluten ace ...

general #cuestaenerots

La sopa de picatostes que os presento es una versión muy parecida a la sopa castellana, sólo que en este caso freímos el pan y en vez de presentarla en rebanadas los he hecho cuadraditos. Como podéis ver es una receta económica en la que hemos aprovechado restos de pan y el hueso del jamón que tan buen sabor da. Perfecta para la afrontar la cuesta de enero. Ingredientes: 1 Cebolla 2 Ajos Perejil ...