Conejo con nueces

Ingredientes 4 tajadas de conejo 4 nueces peladas 200 ml. de nata (crema de leche en América) 2 dientes de ajo 1 copita de vino blanco Pimienta al gusto Aceite de oliva Agua Sal , preparación: Paso 1 Comenzaremos a preparar este conejo con salsa de nueces lavando bien las tajadas de conejo y quitándoles el exceso de grasa que pudiesen tener. Luego ponemos sal y pimienta para darles buen sabor. Pa ...

Ingredientes: Un conejo troceado aceite, sal, 4 hojas de laurel una cabeza de ajos un vasito de vino blanco un vasito de vinagre 4 patatas Elaboración: En una sartén se pone un vaso grande de aceite a calentar, mientras se calienta se van pelando las patatas y se parten en cuadraditos, se les pone sal y se fríen, se apartan y se reservan. Se le pone sal al conejo y se fríe en el mismo aceite que h ...

En casa nos encanta el conejo, mi marido hace un conejo al ajillo, que prometo poner y que está para relamerse los dedos y no dejar miga (de pan) en la mesa de todo lo que mojamos. Claro, luego por eso hay que ponerse a dieta... Pero la verdad es que no tenemos muchas variedades, o conejo al ajillo con patatas, o conejo al horno con hierbas provenzales o lo echamos a la paella, así que aprovechand ...

El conejo es una carne con poca grasa y mucho sabor. Junto con las verduras y las nueces la salsa que queda es de las de mojar un buen pan ¡aviso! Para 2 personas: -2 muslos de conejo -1 diente de ajo pelado -medio calabacín en cubitos -media berenjena en cubitos -una zanahoria en cubitos -cuatro cucharadas de tomate frito casero -aceite de oliva virgen extra -sal -medio vasito de caldo de carne - ...

Bueno , bueno, bueno, no se si me acordaré de escribir, después de tanto tiempo ( por no decir años) sin colgar ninguna receta en el blog después de recibir tantos mensajes motivadores para volver vía Facebook y tantos nuevos me gusta, me animasteis para volver a retomarlo, con la misma ilusión y espero no defraudaros. Pues bien hoy os traigo una receta muy rica, un conejito con tomatito que es ...

Conejo con salmorejo Aquí tenemos un guiso de conejo que os va a servir tanto para comer como para cenar. Nos lo han preparado en el blog “¡Huele bien!” y tiene una pinta estupenda. No olvidéis seguir su página de Facebook para estar al día de todas las recetas que vaya publicando Eva. Conejo con salmorejo, la receta: Esta es una receta tradicional de Tenerife. Un plato de sabor fuerte ...

Hoy es jueves y toca arroz, por que, quizás ya os lo haya explicado, pero no viene de más volver a contarlo. El jueves era el día en que las "chachas" libraban para poder darse el filetazo con sus novios o ir a ver a sus familias, así que no quedaba otra que las finas señoras hicieran ese día la cocina y se llevaran los halagos de sus maridos. Estas, que eran muy cucas les decían a sus & ...

Esta es la primera receta que publico en 2015 y es que el año y SSMM los Reyes Magos de Oriente me trajeron un catarro con su otitis, sus antibióticos y todo, todo... un completo vamos. Aún no estoy recuperada del todo pero casi y es que se dice pronto desde el 31 de diciembre pasado hasta hoy van unos días, pero como bicho malo nunca muere aquí estoy yo de nuevo, hombre ya!!! Después de los exces ...

Hace unos días en el programa de Top Chef, la madre de Chicote hizo su famoso Conejo con Tomate y dicha receta fue la que tuvieron que realizar los concursantes como prueba. La verdad es que me llamó mucho la atención esta receta ya que en mi tierra se come mucho el Pollo con tomate o la Magra con tomate, es de los platos que no pueden faltar en la tartera cuando nos vamos a la playa junto a la To ...

Pues esta receta es mas fácil de lo que os creeis. Para ver la receta del conejo solo teneis que pinchar aquí, ya que la publiqué el otro día. El conejo que compré lo comimos como segundo plato el primer día y como plato principal otro día acompañado de arroz. Estoy segura que la idea de hacer una comida para dos dias y que esté riquisima os va a encantar. Este es el resultado: INGREDIENTES ...