Conejo guisado con patatas

Días pasados preparé éste guiso de conejo con patatas y setas variadas. Hay tantas maneras de cocinar la carne de conejo, pero el día era gris y lluvioso y apetecía un plato caliente y consistente.Vamos, lo que se dice un guiso tradicional de toda la vida. Quedó el guiso muy rico y con un caldo espeso, bien acompañado con un buen pan. Ingredientes para 4 personas:1 conejo a trozos 4 o 5 patatas 3 ...

CARMEN. Hoy cocinaremos una receta de pollo guisado con patatas que es fácil, sana, económica y, además, muy, muy rica, prepara el pan para mojar porque la salsa de este guiso de pollo es de las de disfrutar y repetir, te lo aseguro!! Lo vamos a cocinar de la forma tradicional, con su buen sofrito y su cocción sin prisas, te cuento, paso a paso, como hacer este pollo con patatas, no te pierdas la ...

Conejo guisado al ajillo con patatas Hoy os propongo un guiso de conejo al ajillo con patatas. Un plato sencillo, rico y con pocos ingredientes, un plato completo muy bueno, que podemos preparar con antelación. Un plato muy sencillo de conejo al ajillo pero acompañado de unas patatas guisadas, un plato caliente de cuchara que ahora apetece mucho. Este conejo guisado ala ajillo con patatas nos val ...

La receta de este mes tenía que ser rabo de toro con guarnición. Aunque realmente lo que venden en la carnicería es rabo de vaca. Por un lado tenía ganas de hacer algo un poco diferente al clásico guiso. Pero, aunque he hecho guisos de muchas clases, nunca de rabo. Aunque me gusta mucho, no es algo que se suela cocinar en mi casa, y siempre ha sido mi madre la encargada de ponerse el delantal. Así ...

"Todo un plato tradicional de nuestra gastronomia" Ya en los albores del fin del verano, cuando las hortalizas están en su punto justo de madurez, aprovechamos para hacer este rico plato. Una amalgama de sabores que combina a la perfección con la carne de conejo. Sencilla, rica y sabrosa. Un plato que puede consumirse durante todo el año. CONEJO GUISADO CON PISTO INGREDIENTES (para ...

Buenas tardes cocinillas. ¿Qué tal estamos? Hoy he puesto una receta de guiso de conejo, que está para chuparse los dedos. No la había preparado nunca así, pero no va ha ser la última vez que la haga, nos gustó mucho, era un plato muy sabroso y nada pesado. Ingredientes para 4 pax: 1 conejo 400 g de setas variadas 2 cebollas 2 zanahoria 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel una ram ...

X-NONE X-NONE Os invito a preparar unas paletillas de conejo guisadas con patatas: una forma muy sencilla de hacer un plato sabroso y nutritivo. Y es que las paletillas son una de las partes más tiernas y jugosas del conejo, ideal para guisar y estofar y al ser una carne muy poco grasa es apta para (casi) cualquier tipo de di ...

Hoy te enseñamos a preparar un guiso de calamares. Para hacer esta receta podéis usar o bien calamares enteros que se tienen que limpiar muy bien, o bien comprar calamares ya preparados. Siempre estará más rica con calamares frescos. Si no sabéis como limpiar y preparar los calamares os recomendamos ver este vídeo: Para prepara el guiso de calamares, vamos a necesitar: 2 calamares enteros 2 o 3 pa ...

Empezamos año y como ya os comente tenemos nuevo reto este año con @foodbloggersaragon. Nos hemos propuesto dar a conocer los productos que tenemos tan buenos y que cocines con ellos. El primer producto elegido en este nuevo reto son las olivas negras de Aragón que es fácil encontrarlas ya en todas partes del territorio nacional. Yo he adaptado una receta italiana al gusto nuestro, incorporando ta ...

Cómo hacer conejo guisado con setas Nueva receta en Cocina Familiar. Hoy tenemos la sencillez hecha guiso con este conejo guisado con setas. Se trata de una carne con muy poca grasa, lo que la hace perfecta para las personas que estamos a dieta, sufriendo para perder algún kilo que otro. Lo he acompañado de unas setas de 2 clases con nombres muy raros, pero que están muy, muy ricas. Las setas son ...