conservitas de coco



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Este es un dulce tradicional de mi region (oriente) en VENEZUELA  
INGREDIENTES: 2 cocos rallados(yo los licuo en pequeñas cantidades a modo de pulsar) medir la misma cantidad de azúcar. También se pude sustituir con papelón( como los de la foto)
PREPARACIÓN: Colocar en una olla el azúcar con apenas un poco de agua llevar al fuego bajo hasta hacer un melado o almíbar ligero incorporar el coco rallado  y dejar espezar a gusto de turrón que se pueda cortar. Ahora a ! DIFRUTAR espero les aproveche

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