CONTRAMUSLOS DE POLLO CON PATATAS

Muy buenas a todos, ¿como vais? ¿que tal lleváis el día? por los madriles genial, como siempre, al mal tiempo buena cara, jejejej, hoy la que esta de antojo es mi hija, que me pone caritas y me dice " papi, me podías hacer esos conras de pollo que tanto me gustan" y claro, dicho así, ¿quien se puede resisitir? jajaja yo tampoco. así que Masito, ponte manos a la obra y cuentales a tus amigos blogueros y facebookeros  y google pluseros y....... jajajajajaja, como lo haces.- voy- 


Ingredientes para 4:
1 contra por persona
2 patatas por persona
aceite
sal
pimienta negra
romero
tomillo

En una fuente de horno, echamos aceite y extendemos

Colocamos las patatas cortadas en rodajas de 1 cm

Las salpimentamos

Colocamos los contras, salpimentamos y especiamos

Y al horno precalentado durante una hora mas o menos a 180º, con los 

jugos que suelta, regamos de vez en cuando el pollo ¡y listo!

¡BUEN PROVECHO!

Fuente: este post proviene de La Cocina de Masito, donde puedes consultar el contenido original.
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