Coquinas al ajillo (2)

Ingredientes para None comensalesCoquinas 500 gr. aceite de oliva 1/2 de vaso ajo 2 dientes sal perejil picado [imagen=1827862] Lave bien las coquinas para asegurarse que queden bien limpias. Triture el ajo hasta que quede hecho una pasta. Ponga a calentar el aceite en una sartén o en una cazuela de barro. Una vez caliente añada el ajo triturado, y antes de que se haya dorado, eche las coq ...

Ingredientes para 4 comensalesCoquinas 1/2 kg. [imagen=1826276] Lavamos las coquinas para quitarles la arena que pudieran tener. En una sartén ponemos el aceite, y picamos los ajitos y el perejil, moreamos y echamos las coquinas y la sal. Volvemos a morear y le añadimos una copa de vino blanco. Movemos hasta que las coquinas se vayan abriendo. Cuando estén todas abiertas, estará listas para comer ...

Ingredientes para None comensalesCoquinas 1/2 kg. alcachofas 1/2 kg. habas 1/2 kg. tomate 1 unidad patatas 2 unidades fideos 200 gr. cebolla 1 unidad ajo 2 unidades perejil azafrán pimentón hierbabuena aceite sal Se sofríen en aceite de oliva los tomates pelados y sin pepitas, los ajos, el perejil y la cebolla. Cuando esté terminado el sofrito, se le añade el pimentón y se vuelca todo ...

Me encanta este plato y la verdad es que esta Navidad lo hizo mi madre en casa y fue toda una delicia además no se tarda mucho en realizarlo, por lo que os pongo la receta aquí por si queréis presentarlo en vuestras mesas de Nochevieja o Año Nuevo. Ingredientes: - 1/2 kilo de coquinas. - 4 dientes de ajo. - Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra. - ...

Hola a tod@s!! Hoy es domingo, un día perfecto para aperitivos. Y que mejor que estas ricas coquinas, que se hacen en un momento y estan deliciosas. Mi hija Paula dice que son como las pipas, que empiezas y no puedes parar!! INGREDIENTES: - Coquinas - 2 ajos - 1/2 vaso de vino blanco - Perejil - Aceite de Oliva Virgen Extra ELABORACIÓN: Las coquinas se hacen en un momento, no parpadees que te lo p ...

INGREDIENTES: -1/2 kg de coquinas - 2-3 dientes de ajo - perejil picado - 1 hoja de laurel - 1/2 vaso de vino blanco - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Se ponen las coquinas en un bol con agua con sal y se dejan en remojo unas 2 horas para quitarles la arena que pudieran tener.En una sartén, ponemos un poco de aceite y doramos los ajos picaditos. Cuando estén medio dorados, añadimos las coquina ...

Ingredientes espaguetis con coquinas para 4 personas: 380 gr. de espaguetis, 250 gr. de coquinas, 4 tomates cherry, perejil, guindilla/picante, ajo, sal y aceite EVO de Tercio de las Torres. La receta de espaguetis con coquinas, es un primer plato sabroso y fácil de hacer, igual que los espaguetis con almejas, tienes una preparación muy parecidas, a pesar de un tiempo más largo para limpiar y esta ...

En este post, te voy a mostrar cómo preparar un delicioso aperitivo: Coquinas con ajo y perejil. Esta receta es una delicia, y es muy sencilla de preparar, ya que tardaremos muy poco tiempo en elaborarla. Ingredientes: 250 gr de coquinas 1 ajo perejil picado un chorrito de vino blanco aceite de oliva Preparación de la coquinas con ajo y perejil Lo primero que haremos será poner un bol con a ...

INGREDIENTES. 50 gr de aceite de oliva 4 o 5 dientes de ajo 1 guindilla ( opcIonal y sin pepitas) 150 gr de langostinos crudos grandes pelados 300 grs de pulpo cocido troceado Sal PREPARACION: 1.- Ponga en el vaso el aceite y el ajo y trocee 3 seg / vel 5. Con la espatula , baje los ingredientes hacia el fondo del vaso. 2.- Añada la guindilla y sofria 10 min / temp Varoma / vel 1 (sin poner ...

Ingredientes para None comensalesCalamares 600 gr. ajo 100 gr. perejil picado aceite de oliva 1 cucharada vino blanco 1 cucharada Sofreír el ajo a fuego muy lento, añadir los calamares limpios cortados en trozos, y dejar que se vayan haciendo, removiendo constantemente. Verter el vino y dejar un par de minutos. Añadir el perejil antes de servir. Fuente: ESME