Cocina

La valoración media de 82 personas es: Excelente

Croquetas de jamón y queso en panificadora

Buenísimos días a todos.
¿Cómo amanecéis hoy? La semana ya va a medio y vamos pensando en qué vamos a hacer el fin de semana. ¿Y vosotros qué planes lleváis?
He de confesar que desde que tengo la panificadora, apenas hago croquetas como antes, y por eso os traigo una de las recetas de croquetas que más triunfa con mis hijos, sobre todo con el pequeño.
¿Queréis verla? Comenzamos.
Sé bienvenido y feliz día.


Ingredientes.-

700 ml de leche sin lactosa

170 gr de harina

50 gr de mantequilla sin lactosa

180 gr de jamón picadito

80 gr de queso rallado

Dos huevos

Harina

Pan rallado
Preparación.-

Pon todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora.

Selecciona el programa 11.

Cuando termine el programa, desmonta la cubeta y saca la masa de las croquetas a un plato.

Filma la masa y deja reposar hasta el día siguiente ( si lo queréis para el mismo día, con dos horas será suficiente)

Forma las croquetas.

Pásalas por harina, huevo y pan rallado.

Pon una sartén con abundante aceite y cuando el aceite esté caliente, ve metiendo croquetas a freír.

Fríe y escurre el aceite sobrante en un papel de cocina.

Servir y comer caliente.

A disfrutar.








Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

ENTRANTES PESCADOS Y MARISCOS recetas de croquetas ...

Croquetas de pescado

Ni que decir tiene que las croquetas de pescado son uno de los platos más celebrados en casa; bueno, las croquetas de pescado, las de jamón, las de gambas,…., en general todo lo que lleve la palabra croqueta delante triunfa con los míos. Y tengo que reconocer que para mí también son una debilidad, no solo por lo buenas que están, también porque siempre que las preparo recuerdo con mucho cari ...

aperitivos niños pescado ...

Croquetas de merluza sin lactosa

Buenísimos días a todos, ¿Qué tal andáis? Espero que muy bien. Como véis, pasa muy poco tiempo sin que haga cosicas en mi panificadora y he de reconoceros, que estoy muy contenta con ella. No pensaba yo que una panificadora me fuera a ser tan útil y eso que no le doy (aún) todo el uso que le pudiera dar, estoy en ello. Hoy os traigo unas maravillosas croquetas de merluza que harán venir hasta los ...

croquetas puerros receta de croquetas ...

Croquetas de puerros

Una alternativa a las clásicas croquetas de papa: croquetas de puerros. Otra idea que te da Como Lima BUEna para incorporar verduras a la alimentación de los más pequeños. Cremosas y muy ricas. ¡No dejes de probarlas! Ingredientes: 3 puerros grandes, finamente picados (la parte blanca y verde clara) 3 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina 1/2 taza de leche + 3 cucharadas 1 taza de queso ...

aperitivos niños

Croquetas de jamón sin lactosa en panificadora

Buenos buenísimos días a todos. ¿Cómo estáis? Espero que muy bien. Como ya sabéis y os he ido contando, sigo con mis experimentos con la panificadora, que están resultando ser de lo más interesantes, por ello hoy me he atrevido con algo que tenía muchísimas ganas de probar, la masa de las croquetas, espero que te sirva tanto como a mí. Feliz día y que tengas un día maravilloso. ¿Comenzamos? Ingre ...